Doop je lepel in een lichte en heerlijke no-bake limoencheesecake.
Depuis que j’ai découvert et déguster le cheesecake, je ne me lasse plus de tester différentes recettes.
J’ai une préférence très nette pour le cheesecake sans cuisson, je le trouve léger, goûteux et de plus très facile à préparer. D’ailleurs le dernier que j’ai réaliser a fait fureur auprès de mes enfants, le cheesecake chocolade koekjes. 🙂
Pour cette recette j’ai préparer un curd de citron vert express que j’ai intégrer à une crème fouetter; ça a permis à la saveur citron d’être bien présente et douce.
Avec ma recette de cheesecake citron vert sans cuisson je participe à la Foodista Challenge #62 dont je suis très fière d’être la marraine pour cette édition.
Het gekozen thema is: rester gourmand pendant le confinement!
No-Bake limoencheesecake
Author:
Voorbereidingstijd:
kooktijd:
Totale tijd:
Serves: 35 minutes
Ingredients
- 1 pak van kleine boterkoekjes
- 40g de beurre fondu
- 3 citron vert
- 100g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de maïzena
- 100 de fromage frais (type St Môret)
- 20cl de crème liquide
- 1 eetlepel poedersuiker
Instructions
- Zester les citrons verts et les réserver.
- Presser le jus des citrons, que vous mélangez ensuite au sucre en poudre ainsi que la maïzena.
- Faire chauffer jusqu’à ce que le mélange épaississe. Laisser refroidir.
- Réduire les biscuits en miettes à l’aide d’un mixeur.
- Mélanger vos biscuits écrasés avec le beurre fondu et mélanger le tout.
- Répartir ce mélange dans des ramequins et tasser.
- Mélanger la crème liquide avec le sucre glace et la monter en chantilly.
- Mélanger la crème au citron avec le fromage frais.
- Ajouter la chantilly et mélanger délicatement avec une spatule.
- Répartir cette préparation dans vos ramequins.
- Décorer de zestes de citron.
- Placer au frais minimum 1 uur voor het proeven.
- Monter la crème liquide en c
Liste des participants:
- Fabienne du blog Famoh
- Mevrouw Sweetness van de blog Comme une envie de douceur
- Viviane blog Wat we ook eten?
- Natly du blog Une Cuisine pour Voozenoo
- Martine blog Kilometre 0
- Assia blog Gourmandise Assia
- Delphine du blog Oh La Gourmande!
- Chantal du blog Een zandkorrel of zout
- Michèle du blog Miechambo Kitchen
- Michelle du blog Plaisirs de la maison
- ponpon blog The Kitchen Ponpon
- Jackie du blog La Cuisine de Jackie
- Virginia Blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
- Vanessa du blog Popote de petit bonhium
- Soulef du blog Un amour de cuisine
- Reinefeuille blog De geneugten van Reinefeuille
- Michèle du blog Croquant Fondant gourmand
- Natalia du blog Sucre et Epices
- Mauricette blog Momo Delight
- Calonhorely du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde
- Dyen’s du blog Dyen’s Kitchen
- Lic du blog Aussi Délicieux qu’un Gâteau
- Loubna blog Test keuken
- Catalina du blog Le blog de Cata
- Coco de Nice du blog Cuisine en Folie
- Charlotte van de blog De opbrengsten van de vindingrijkheid
- Samar du blog Mes inspirations culinaires
- Sylvie van de blog La Table de Clara
- Sofia du blog Plume & Proza
Liste des éditions précédentes:
n ° 1 : Keuken voor Voozenoo : cupcakes & muffins
n ° 2 : Lucia Goulucieusement : Taste of Autumn
n ° 3 : hoort Tales en Delights : brunch
n ° 4 : julia de Cookines : De gezellige Scandinavische recepten
n ° 5 : Anaïs Citroen en Sardine : Een vleugje van de mediterrane
n ° 6 : Nath de Pourquoi je grossis : Kleine lekkernijen voor grote eetlust ...
n ° 7 : Gordana des recipes Galore : Shaping Onze picknicks lente
n ° 8 : Keuken voor Voozenoo : Flavors of Asia
n ° 9 : Adeline de Cook'N Blog : En als we afgekoeld met ijs ?
n ° 10 : Margaux Citroenverbena : De vlaai
n ° 11 : Keuken voor Voozenoo: The Vanilla wil je hier
n ° 12 : Cyrielle Cyrielle Gourmandise : Rond een theetijd
nr.13 : Maeva Cook a life ! door Maeva : Wat als we toegevoegd meer van een laag ?
n ° 14 : Keuken voor Voozenoo : De magie van Kerstmis
nr.15 : Deborah van mom aangetast : Het goede leven
n°16 : Gabrielle de Little Spoon en slipper : Flower Power
n ° 17 : Elise And so we cook : Lebanese Cuisine
n ° 18 : Anne Laure Nietzsche glitters en handtas : Het is allemaal geloofd!
n ° 19 : Angelique uit Angel's Recipes : India jurken in roze
n ° 20 : Keuken voor Voozenoo : Pin-up van uw dag
n ° 21 : Emily Émilie Sweetness : De gerechten in de grote
n ° 22 : Keuken voor Voozenoo : Terug naar school
n ° 23 : Keuken voor Voozenoo Gourmet en Biologische : Corpus campagne meloen !
n ° 24 : Keuken voor Voozenoo : Italië zonder kaas
n ° 25 : Sandra Encore un gâteau : festivals Desserts
n ° 26 : Aurélia Les Gourmandises de Ya : Het zal Bonfire !
n ° 27 : Steve My Book Café : L'œuf, ster in alle staten
n ° 28 : Keuken voor Voozenoo ! : De ronde pepers
n ° 29 : Hélène de Keskonmangemaman : Het is mijn kopje thee
n ° 30 : Keuken voor Voozenoo : Mojito smaak
n ° 31 : Lina de hete aardappel :Rook op de plaat
n ° 32 : Marie de United Colours of Macarons: Koken met onze innerlijke kind
n ° 33 : Keuken voor Voozenoo & Delicatessen : rol mijn kip
n ° 34 : Benedicta van Sweet Home : TARTINE Me
n ° 35 : Cindy de Comme une envie de douceur : En als je kookt restjes ?
n ° 36 : Lilie La Cuisine House, En Why Not Me? : De squash zijn op het feest
n ° 37 : Sarah de spelen met voedsel : vanavond, is tv-kijken !
n ° 38 : Sabrina de Sab'n'Pepper : bestemming zon !
n ° 39 : Keuken voor Voozenoo : De World Tour Breakfasts !
n ° 40 : Patou de Karibo Sakafo : Level we langs de Zijderoute !
n ° 41 : Carole de Bring The Popotte ! : Afwenden het aperitief
n ° 42 : Keuken voor Voozenoo Lau keuken : Spéculoosez me dessert !
n ° 43 : Hélène de Keskonmangemaman : Keuken voor Voozenoo
n ° 44 : Lova van Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin
n ° 45 : Sylvie van Clara's tafel : de keuken gekleed in oranje voor Halloween
n ° 46 : Daniela uit Ergens in de Provence : Rond de pot
n ° 47 : Delphine van Oh la Gourmande : de gratin
n ° 48 : Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
n ° 49 : Natalia de Sucreetepices : Gelukkige verjaardag!
n ° 50 : Keuken voor Voozenoo Gourmandiseassia: lente jar
n ° 51 : Keuken voor Voozenoo La cuisine de Ponpon : brengt je aardbei!
n ° 52 : Guy de guy59600 : chocolade
n ° 53 : Michelle van Pleasures of Home : abrikoos hartige of zoete versie
n ° 2 : Lucia Goulucieusement : Taste of Autumn
n ° 3 : hoort Tales en Delights : brunch
n ° 4 : julia de Cookines : De gezellige Scandinavische recepten
n ° 5 : Anaïs Citroen en Sardine : Een vleugje van de mediterrane
n ° 6 : Nath de Pourquoi je grossis : Kleine lekkernijen voor grote eetlust ...
n ° 7 : Gordana des recipes Galore : Shaping Onze picknicks lente
n ° 8 : Keuken voor Voozenoo : Flavors of Asia
n ° 9 : Adeline de Cook'N Blog : En als we afgekoeld met ijs ?
n ° 10 : Margaux Citroenverbena : De vlaai
n ° 11 : Keuken voor Voozenoo: The Vanilla wil je hier
n ° 12 : Cyrielle Cyrielle Gourmandise : Rond een theetijd
nr.13 : Maeva Cook a life ! door Maeva : Wat als we toegevoegd meer van een laag ?
n ° 14 : Keuken voor Voozenoo : De magie van Kerstmis
nr.15 : Deborah van mom aangetast : Het goede leven
n°16 : Gabrielle de Little Spoon en slipper : Flower Power
n ° 17 : Elise And so we cook : Lebanese Cuisine
n ° 18 : Anne Laure Nietzsche glitters en handtas : Het is allemaal geloofd!
n ° 19 : Angelique uit Angel's Recipes : India jurken in roze
n ° 20 : Keuken voor Voozenoo : Pin-up van uw dag
n ° 21 : Emily Émilie Sweetness : De gerechten in de grote
n ° 22 : Keuken voor Voozenoo : Terug naar school
n ° 23 : Keuken voor Voozenoo Gourmet en Biologische : Corpus campagne meloen !
n ° 24 : Keuken voor Voozenoo : Italië zonder kaas
n ° 25 : Sandra Encore un gâteau : festivals Desserts
n ° 26 : Aurélia Les Gourmandises de Ya : Het zal Bonfire !
n ° 27 : Steve My Book Café : L'œuf, ster in alle staten
n ° 28 : Keuken voor Voozenoo ! : De ronde pepers
n ° 29 : Hélène de Keskonmangemaman : Het is mijn kopje thee
n ° 30 : Keuken voor Voozenoo : Mojito smaak
n ° 31 : Lina de hete aardappel :Rook op de plaat
n ° 32 : Marie de United Colours of Macarons: Koken met onze innerlijke kind
n ° 33 : Keuken voor Voozenoo & Delicatessen : rol mijn kip
n ° 34 : Benedicta van Sweet Home : TARTINE Me
n ° 35 : Cindy de Comme une envie de douceur : En als je kookt restjes ?
n ° 36 : Lilie La Cuisine House, En Why Not Me? : De squash zijn op het feest
n ° 37 : Sarah de spelen met voedsel : vanavond, is tv-kijken !
n ° 38 : Sabrina de Sab'n'Pepper : bestemming zon !
n ° 39 : Keuken voor Voozenoo : De World Tour Breakfasts !
n ° 40 : Patou de Karibo Sakafo : Level we langs de Zijderoute !
n ° 41 : Carole de Bring The Popotte ! : Afwenden het aperitief
n ° 42 : Keuken voor Voozenoo Lau keuken : Spéculoosez me dessert !
n ° 43 : Hélène de Keskonmangemaman : Keuken voor Voozenoo
n ° 44 : Lova van Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin
n ° 45 : Sylvie van Clara's tafel : de keuken gekleed in oranje voor Halloween
n ° 46 : Daniela uit Ergens in de Provence : Rond de pot
n ° 47 : Delphine van Oh la Gourmande : de gratin
n ° 48 : Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
n ° 49 : Natalia de Sucreetepices : Gelukkige verjaardag!
n ° 50 : Keuken voor Voozenoo Gourmandiseassia: lente jar
n ° 51 : Keuken voor Voozenoo La cuisine de Ponpon : brengt je aardbei!
n ° 52 : Guy de guy59600 : chocolade
n ° 53 : Michelle van Pleasures of Home : abrikoos hartige of zoete versie
n ° 54 : Martine de Kilomètre 0 : De taarten in de ochtend
n ° 55: Michèle de Croquant Fondant Gourmand: En Patati en ... Aardappeldeeg in een tizzy.
nr 56: Christèle van La cuisine de poupoule : Zoete of hartige abrikoos
nr. 57: Catherine Le blog de Cata : Zoete of hartige abrikoos
nr 58 Sophie de Zoete of hartige abrikoos: Zoete of hartige abrikoos
nr 59 Patty du blog veganvert Recettes classiques déclinées en version 100% Zoete of hartige abrikoos
n°60 Jackie du blog Jackiecuisine Quand je dis citron, Zoete of hartige abrikoos, Zoete of hartige abrikoos, Zoete of hartige abrikoos, Zoete of hartige abrikoos, le citron, bergamot ….
nr 61 Coco de Nice du blog Cuisine en folie: Zoete of hartige abrikoos
Il est gourmand ce cheesecake avec sa grosse couche de biscuits qui doit délicieusement contraster avec la crème, on a bien envie d’y plonger la cuiller.
Bon début de semaine. IDB. Viviane
il est surement très bon, j’adore
bisous et merci pour ce joli thème
Mignons ces petits cheesecakes. Ils donnent envie.
délicieux choix que ce cheesecake au citron vert
merci Famoh pour ce thème
te reste à désigner la ou le suivant et lui laisser un message sur son blog
bisous et très bon lundi
Frais et léger ces cheesecakes sont parfaits pour ces journées ensoleillées de confinement!
het ziet er erg smakelijk uit !
Hallo,
Je testerais bien ce cheesecake sans cuisson
Couleur de l’espoir et super gourmand ! Bon lundi.
Merci Chantal!
Mais quel délicieux cheesecake, tu vois Fabienne les cheesecake ce n’est pas vraiment ma tasse de thé enfin ceux qui vont au four. En revanche sans cuisson je les apprécie davantage et de toi à moi je n’ai qu’une envie c’est de plonger ma cuillère dans ce léger et délicieux cheesecake
Ik ben zoals jij, je ne me lasse pas des cheesecake. Il est sympa comme tout ce format individuel gourmand 🙂 Bisous
un délicieux cheese cake on a envie de le déguster. bon mardi
Une petite douceur pour se remonter le moral! Bisous
Je suis doublement désolée Fabienne, je t’ai dit tout à l’heure que j’avais fait ma recette pour le 30. et maintenant j’ai cru que c’était le 28, alors je ne sais pas si tu acceptes quand même mon retard.
Toutes mes excuses, bisous
Coucou quelle chouette idée! j’adore le cheesecake en plus! sublime!
Quel délicieux cheesecake.. kus en goede dag
Tout pour me régaler ! excellent après-midi
C’est bien gourmand en tout cas!!
bizz
J’aime beaucoup les cheesecake, j’en ai déjà fait un au citron vert et tu me donnes envie de recommencer.
Bon 1er mai.
Bises
je plonge direct ma cuillère dedans !!!
Merci Step! Une vrai gourmande! 🙂
super appétissant, cette recette réveil ma gourmandise. et quelle belles photos pour l’illustrer.
Prettig weekend
Merci beaucoup Papounet! 🙂
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