bol de riz aux haricots verts, oeuf et surimi

Bol de riz aux haricots verts, oeuf et surimi

Bol de riz aux haricots vert, œuf et surimi façon bento du Japon.

Le riz j’en suis fan; tant pour son gout et pour toutes les façons dont vous pouvez l’améliorer.

Si vous aimez le bento façon Japon ce bol de riz aux haricots verts, œuf et surimi va vous plaire.

J’ai utilisé ce féculent pour l’accompagner de légumes et de protéine façon Japon et comme un bento qui fera son affaire pour la pause déjeuner.

bol de riz aux haricots verts, oeuf et surimi

J’ai tout d’abord cuit les haricots ainsi que l’œuf à la vapeur grâce à mon assistant Power Quick Pot.

 

Il faut conservé l’eau de cuisson pour poursuivre avec le riz en mode pression.

Assaisonnez ce plat avec tout simplement du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive; je suis dans ma période de plats light et healthy.

bol de riz aux haricots verts, oeuf et surimi

Vous aurez peut être l’impression que ce plat manque de gout mais point du tout; le riz a parfaitement le gout des haricots verts.

Le tout correctement assaisonné, vous donne un plat gourmand et plein de vitamines conservées par le mode de cuisson.

bol de riz aux haricots verts, oeuf et surimi

Bol de riz aux haricots verts, oeuf et surimi
Author: Fabienne
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 1
Ingredients
  • 50g de riz cru
  • 100g d’eau de cuisson
  • 1 poignée d’haricots verts surgelés ou frais
  • 1 œuf
  • 3 bâtons de surimi
  • sel, poivre, huile d’olive
Instructions
  1. Faire cuire à la vapeur vos haricots verts avec l’œuf en fonction « vapeur ».
  2. Conserver l’eau de cuisson.
  3. Laver le riz.
  4. Verser le riz et l’eau de cuisson dans la cuve et lancer la fonction « cuisson pression ».
  5. Dresser votre bol et versez le riz cuit.
  6. Disposez les haricots verts, le surimi découpé et l’œuf.
  7. Salez, poivrez et ajouter un filet d’huile d’olive.

 

Je participe à la Foodista Challenge #67 et la nouvelle marraine est Cindy du blog « Toque de Choc » qui a choisie comme thème: Bento la rentrée en bonne santé!.

Liste des participants:

  1. Plume & Prose
  2. Famoh
  3. Le blog de Cata
  4. Cuisine Test
  5. Cuisine en Folie
  6. Plaisir de la maison
  7. Un grain de sable ou de sel
  8. Le chaud patate
  9. Les recettes de la débrouille
  10. Toque de choc

 

Les précédentes éditions

  1. Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins
  2. Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne
  3. Aude de Contes et Délices : Le Brunch
  4. Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie
  5. Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée
  6. Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands
  7. Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps
  8. Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie
  9. Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces
  10. Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits
  11. Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà
  12. Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time
  13. Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ?
  14. Valérie de I love cakes : La magie de Noël
  15. Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita
  16. Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power
  17. Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise
  18. Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!
  19. Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose
  20. Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : Pin-up your day
  21. Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands
  22. Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School
  23. Gourmand et bio de Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !
  24. Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage
  25. Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes
  26. Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !
  27. Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états
  28. Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres
  29. Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea
  30. Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito
  31. Lina de le chaud patate : La fumée dans l’assiette
  32. Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant
  33. Virginie de Tea Time & Delicatessen : roule ma poule
  34. Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi
  35. Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes ?
  36. Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête
  37. Sarah de play with food : Ce soir, c’est devant la télé !
  38. Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil !
  39. Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners !
  40. Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie !
  41. Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro
  42. Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert !
  43. Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice
  44. Lova de Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin
  45. Sylvie de la table de Clara : la cuisine s’habille en orange pour Halloween
  46. Daniela de Quelque part en Provence : Autour de la verrine
  47. Delphine de Oh la Gourmande : les Gratins
  48. Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
  49. Natalia de Sucreetepices : joyeux anniversaire!
  50. Assia de Gourmandiseassia: verrine printanière
  51. Ponpon de La cuisine de Ponpon : ramène ta fraise!
  52. Guy de guy59600 : Le chocolat
  53. Michelle de Plaisirs de la maison : l’abricot version salé ou sucré
  54. Martine de Kilomètre 0 : Les gâteaux du matin
  55. Michèle de Croquant Fondant Gourmand : Et Patati et Patata… la pâte dans tous ses états.
  56. Christèle de La cuisine de poupoule : Fêtons l’automne dans nos assiette
  57. Catalina de Le blog de Cata : Les conserves maison au goût du jour
  58. Sophie de La Tendresse en cuisine :  Les recettes de base et coups de patte
  59. Patty du blog veganvert : Recettes classiques déclinées en version 100% végétale
  60. Jackie du blog Jackiecuisine : Quand je dis citron, c’est aussi le citron vert, le yuzu, le citron caviar, le combava, le citron, bergamotte
  61. Coco de Nice du blog Cuisine en folie : Les crêpes et tout ce qui saute dans la poêle
  62. Fabienne du blog Famoh : « Rester gourmand pendant le confinement ! »
  63. Sofia du blog Plume & Prose : « Invitation aux délices des Mille & Une Nuits »
  64. Meriem du blog La Casbah des Délice : Vamos a la playa
  65. Loubna du blog Cuisine Test : «Restez gourmand sans sucre raffiné
  66. Charlotte du blog Les recettes de la débrouille : La courgette

 

 

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Bol de riz aux haricots vert, œuf et surimi
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Preparation Time
Cook Time
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11 Comments

  • Coco de Nice
    Coco de nice 6 octobre 2020 at 11:33 AM

    un bon plat, simple et très bon
    merci pour ce partage
    bisous et bon mardi

    Reply
  • ungraindesableoudesel – Vous trouverez sur ce blog différentes rubriques selon l'humeur du moment. De la cuisine, saine compatible avec un régime anti-cholestérol ainsi que de la documentation lue dans le domaine alimentaire dont je vous ferai profiter en indiquant mes sources . Des idées lecture au travers des échanges faits lors de mes activités dans ce domaine. Des photos, prises lors de randonnées, d'escapades, au fil du mois. Des challenges, j'aime les défis !
    Chantal SEVESTRE 6 octobre 2020 at 2:24 PM

    Sympathique, çà m’a rajeuni de ressortir ma « gamelle » je croyais m’en être séparée !

    Reply
  • Loubna 6 octobre 2020 at 2:43 PM

    Un joli bol qui donne envie de bien manger 😉

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 21 octobre 2020 at 8:00 AM

      Merci Loubna!

      Reply
  • Plume & Prose – France – Passionnée d’écriture depuis ma plus tendre enfance, c’est tout naturellement que je me suis lancée dans l’aventure du «Copywriting». Prose libre, articles et interviews en passant du côté de ma cuisine, je vous invite à me découvrir et redécouvrir à travers «Plume & Prose» où je ne me lasse pas d’user de cet art qu’est le «Storytelling»
    Plume & Prose 6 octobre 2020 at 2:44 PM

    Hummm que de bonnes choses par ici.
    Sain et délicieux.
    Quand on dit riz j’accours.

    Reply
  • Les recettes de la débrouille Okok
    Les recettes de la débrouille 6 octobre 2020 at 7:08 PM

    Un bento sain, simple et très bon. Cela me convient très bien.
    Bonne soirée.

    Reply
  • Catalina 6 octobre 2020 at 8:21 PM

    très sympa ton bol
    tu peux me débarrer ça marche le lien
    bisous

    Reply
  • Lina 7 octobre 2020 at 5:19 AM

    Un repas bien agréable, simple et efficace. Merci pour le partage. bises

    Reply
  • la cuisine de poupoule
    La cuisine de poupoule 7 octobre 2020 at 10:42 AM

    Un repas bien complet
    Bonne journée

    Reply
  • delphine 13 octobre 2020 at 5:16 PM

    J’adore ce genre de plat
    Belle soirée

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 21 octobre 2020 at 7:47 AM

      Merci Delphine! 🙂

      Reply

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