کریمی کالی مرچ کی چٹنی

کریمی کالی مرچ کی چٹنی۔

ایک بہت ہی مزیدار کریمی مرچ کی چٹنی.

میرا مشورہ ہے کہ آپ ایک آسان اور سوادج کریمی مرچ کی چٹنی بنائیں.

یہ گوشت کے ساتھ یا سبزیوں کی ڈش کو مسالہ کرنے کے لئے بہترین چٹنی ہے۔.

کریمی کالی مرچ کی چٹنی

اور یہ صرف ہے 5 اجزاء آپ کو اسے بنانے کی ضرورت ہوگی.

کریمی کالی مرچ کی چٹنی

میں نے کالی مرچ کا ایک چھوٹا سا برتن جس میں بلٹ ان چکی کے ساتھ خریدا گیا ہے جو آپ کو اناج کو تازہ کچلنے کی اجازت دیتا ہے.

کریمی کالی مرچ کی چٹنی

پب پب پب

کریمی کالی مرچ کی چٹنی۔
Author: Fabienne
تیار وقت:
کوک وقت:
مکمل وقت:
Serves: 25 minutes
Ingredients
  • 30g de beurre
  • 30g de farine
  • 40cl de lait
  • 1 گائے کے گوشت کا ذائقہ اسٹاک مکعب
  • کچلے ہوئے کالی مرچ
Instructions
  1. تھوڑا سا پانی میں اسٹاک مکعب کو پگھلیں اور ایک طرف رکھ دیں.
  2. مکھن کو ایک ساس پین میں پگھلا دیں.
  3. آٹا شامل کریں اور مکس کریں.
  4. اسٹاک مکعب شامل کریں اور مکس کریں.
  5. دودھ میں ڈالیں اور گرم کریں جب تک کہ آپ کریمی چٹنی حاصل نہ کریں۔.
  6. پسے ہوئے کالی مرچ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں.

میں ان دو بلاگرز "ثمر ڈو بلاگ" کے ذریعہ شروع کردہ "ایک اجزاء کے آس پاس ترکیب" گیم میں حصہ لیتا ہوں۔ Mes Inspirations Culinaires"اور بلاگ سے صوف" Amour de cuisine ».

La marraine du jeu, بلاگ سے ویلری « 123Dégustez » a choisi comme ingrédient « Le poivre » comme vedette de ce mois.

Recette autour d'un ingrédient #59

Liste des participants:

16 Comments

  • ویوین کوکون مینج ? - کھانا پکانا میرے لیے آرام اور خوشی کا لمحہ ہے۔.
    ویوین 3 March 2020 at 10:54 AM

    Un p’tit plus à cette sauce saupoudrée légèrement de poivre, toujours apprécié effectivement pour rehausser les saveurs d’un plat.
    Bonne journée. IDB. ویوین

    Reply
    • plume کے & نثر – فرانس – لکھنے کا شوق بچپن سے ہی تھا۔, یہ بالکل فطری تھا کہ میں نے "کاپی رائٹنگ" کی مہم جوئی کا آغاز کیا۔. نثر کی آزادی, مضامین اور انٹرویوز میرے باورچی خانے سے گزر رہے ہیں۔, میں آپ کو "Plume" کے ذریعے مجھے دریافت کرنے اور دوبارہ دریافت کرنے کی دعوت دیتا ہوں۔ & نثر" جہاں میں "کہانی سنانے" کے اس فن کو استعمال کرتے ہوئے کبھی نہیں تھکتا
      plume کے & نثر 4 March 2020 at 9:15 PM

      Mince je suis entrain de réaliser la sauce mais je ne vois pas les cl de lait ! Quelle quantité doit-on mettre ?
      Merci par avance.

      Reply
      • famoh 4 March 2020 at 9:36 PM

        Oups, désolée ma belle c’est 40cl.

        Reply
  • Jackie 3 March 2020 at 2:52 PM

    Le poivre pour sublimer cette petite sauce , toujours apprécié c’est vrai. belle journée

    Reply
  • ویلری 123 ڈیگسٹیز - فرانس
    ویلری 123 ڈیگسٹیز 3 March 2020 at 4:50 PM

    Merci pour cette belle recette poivrée.
    Bises et belle journée
    والیری

    Reply
  • Coco de Nice
    Coco de Nice 3 March 2020 at 5:08 PM

    une délicieuse sauce
    merci pour ce partage
    بوسے اور شب بخیر

    Reply
  • Catalina 3 March 2020 at 7:43 PM

    une super idée cette sauce
    bisous

    Reply
  • cuisine de Lynda 3 March 2020 at 11:11 PM

    Une delicieuse sauce merci our le partage

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 17 May 2020 at 4:38 PM

      Merci Lynda! 🙂

      Reply
  • plume کے & نثر – فرانس – لکھنے کا شوق بچپن سے ہی تھا۔, یہ بالکل فطری تھا کہ میں نے "کاپی رائٹنگ" کی مہم جوئی کا آغاز کیا۔. نثر کی آزادی, مضامین اور انٹرویوز میرے باورچی خانے سے گزر رہے ہیں۔, میں آپ کو "Plume" کے ذریعے مجھے دریافت کرنے اور دوبارہ دریافت کرنے کی دعوت دیتا ہوں۔ & نثر" جہاں میں "کہانی سنانے" کے اس فن کو استعمال کرتے ہوئے کبھی نہیں تھکتا
    plume کے & نثر 4 March 2020 at 7:04 AM

    C’est dur de trouver une sauce vraiment parfaite. Internet en regorge mais on ne sait jamais si elle va nous charmer réellement. Entre nous, je n’ai pas de question à me poser avec toi, je note immédiatement cette recette et je compte bien la réaliser dès ce soir. Je reviendrai t’en dire des nouvelles tiens. Merci mille fois pour ce précieux partage qui tombe à pic

    Reply
    • famoh 4 March 2020 at 8:20 AM

      Merci pour ton gentil message et j’espère que ma recette plaira à ton palais. Bisous.

      Reply
  • Soulef Amour de cuisine – Royaume-Uni – visitez mon blog 👇👇👇
    Amour de cuisine 4 March 2020 at 2:09 PM

    یم یم, une de mes sauces préférées surtout avec un morceau de viande bien grillé… Merci pour ce délice, et merci pour ta participation.
    Bisous

    Reply
  • پی بی کا تنکا 4 March 2020 at 7:05 PM

    Cette sauce a l’air crémeuse à souhait, وہ میرے منہ سے پانی بناتی ہے! میں اس میں چمچ ڈوبنا چاہتا ہوں اور اسے جیسے کھاتا ہوں! bravo!

    Reply
  • Natly 5 March 2020 at 9:52 PM

    گوشت اور بہت کچھ کے لئے ایک بہترین چٹنی۔.
    مجھے اس میں کالی مرچ کو کچلنے کا خیال پسند ہے.
    Bises

    Reply
  • Gourmand et bio 6 March 2020 at 7:23 PM

    یم یم اس سادہ اور سوادج چٹنی کے نسخے کے لئے آپ کا شکریہ جیسا کہ مجھے پسند ہے…
    اگر آپ "اجزاء کے آس پاس کی ترکیب" کھیل کے 60 ویں ایڈیشن کے لئے اندراج کرنا چاہتے ہیں (جو ہمیں واقعی خوش کر دے گا!) یہ وہاں دریافت ہونا ہے…
    http://gourmandetbio.canalblog.com/archives/2020/03/05/38073835.html
    Bisous, جلد ہی ملیں گے !

    Reply
  • plume کے & نثر – فرانس – لکھنے کا شوق بچپن سے ہی تھا۔, یہ بالکل فطری تھا کہ میں نے "کاپی رائٹنگ" کی مہم جوئی کا آغاز کیا۔. نثر کی آزادی, مضامین اور انٹرویوز میرے باورچی خانے سے گزر رہے ہیں۔, میں آپ کو "Plume" کے ذریعے مجھے دریافت کرنے اور دوبارہ دریافت کرنے کی دعوت دیتا ہوں۔ & نثر" جہاں میں "کہانی سنانے" کے اس فن کو استعمال کرتے ہوئے کبھی نہیں تھکتا
    plume کے & نثر 2 May 2020 at 5:32 AM

    مجھے پھر (ہاں پھر بھی میں) لہذا میں تصدیق کرتا ہوں کہ یہ نسخہ بالکل لذیذ ہے. مجھے اسے کئی بار دوبارہ کرنا پڑا. ہم نے اسے برگر میں کھایا, پاستا میں لال گوشت اور ٹٹیٹٹ کے ساتھ. ایک قتل. کوئی اور نسخہ لینے کا کوئی سوال نہیں ہے ، اب یہ ہمارا سرکاری پسندیدہ ہے. اس مزیدار شیئرنگ کے لئے آپ کا شکریہ.

    Reply

جواب چھوڑیں