Alcohol-free candied fruit cake recipe

My unfailing alcohol-free candied fruit cake recipe.

Cette recette cake aux fruits confits sans alcool est un gâteau qui contient des morceaux d’écorces d’orange, de citron, de cerises confites, etc…

Ces fruits confits ajoutent une saveur sucrée et une texture unique au cake.

Dans les recettes courantes les fruits confits sont macérés dans de l’alcool avant d’être intégrer dans la pâte à gâteau; j’ai fait le choix d’intégrer les fruits confits tels quels et mon cake a gardé sa touche sucrée et parfumée.

Ce cake est vraiment tendre et moelleux.

J’ai utilisé mon cake Factory Délice pour la cuisson.

INGRÉDIENTS:

• 2 œufs
• 80g de sucre en poudre
• 100g de farine
• 20cl d’huile végétale
• 1 teaspoon & rsquo; liquid vanilla flavor
• 1 cuillère à café de levure chimique
• des fruits confits

PREPARATION:

• Whisk eggs with powdered sugar and the & rsquo; vanilla flavor.
• Add vegetable oil and mix.
• Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et mélanger.
• Ajouter les fruits confits et mélanger.
• Répartir la pâte dans les mini moules et enfourner pendant 25 minutes dans votre Cake Factory Délices ou à 180°C pour le four.
• Laisser refroidir avant de démouler.

I am participating in the "recipe around an ingredient" game launched by the two bloggers "Samar du blog"Mes Inspirations Culinaires"And Soulef from the blog"Amour de cuisine  ».

The game's godmother is Cindy from the blog " Comme une envie de douceur» qui a choisi comme ingrédient vedette de ce mois « les fruits confits ».

Liste des participants:

1-Virginie : it does not feel a little burnt out ? avec
2-Jackie : La cuisine de Jackie avec Pudding aux fruits confits
3-Vanessa : la popote de petit bonhium avec Galettes individuelles amandes et citron confit
4-Nessa : Baking with Nessa avec Biscuits façon panettone
5-Soulef : Amour de cuisine avec Scones aux fruits confits
6-Alicia : Bal des saveurs avec Pomme des rois
7-Josette : Josette's kitchen avec
8-Hélène : Keskonmangemaman avec
9-Ewa : Les horizons d’Ewa avec
10-Coco de Nice : Cuisine en folie avec Pain d’épices aux fruits confits
11-Regis : The Best Recipes avec
12-Christelle : La cuisine de Poupoule avec Mini cakes aux fruits confits
13-Michelle : Pleasure home avec Mini cakes de Noël
14-Marion : Marmotte cuisine ….dilettante avec Calissons au citron
15-Amelie : Cuisine de famille avec Florentins aux amandes
16-Martine : Kilomètre-0 avec
17-Annyvonne Les délices de thithoad avec Macarons pâte d’amande et cerise confite
18-Michèle : Crunchy Fonfant Gourmand avec Pudding à l’ancienne inspiré de Gaston Lenôtre
19-Viviane: Quoiqu’on mange avec Tiramisu des fêtes aux fruits confits
20-Famoh avec Cake aux fruits confits sans alcool
21-Catalina : Le blog de Cata avec Ecorces d’oranges confites ( sans vrai sucre )
22- Corinnette : Le blog de Corinnette avec Tarte au chocolat et fruits confits
23- Delphine : Oh! la gourmande avec Cake aux fruits confits
24-Silena : La cuisine de Siléna avec Moelleux au skyr, cerises confites et chocolat
25-Irisa : Cuisine et Couleurs avec Diplomate aux fruits confits

Liste des rondes précédentes:

Ronde #01 : L’Orange choisi parSoulef etSamar –Ronde #02 : L’Amande, choisie parAssia – Ronde #03 : Le Lait de Coco, choisi parDelphine – Ronde #04 : L’Ananas, choisi parChristelle – Ronde #05 : Le Miel, choisi parIsabelle– Ronde #06 : La Fraise, choisie parSarah – Ronde #07 : La Cerise, choisie parFrançoise – Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie – Ronde #09 : La Tomate, choisie parVirginie – Ronde #10 : La Courgette, choisie parChristelle – Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa – Ronde #12 : La Poire, choisie parMichèle – Ronde #13 : La Banane, choisie parSylviane – Ronde #14 : La Vanille, choisie parHélène – Ronde #15 : Le Poisson, choisi parPatricia – Ronde #16 : Le Citron, choisi parSalima – Ronde #17 : Le Camembert, choisi parChristelle – Ronde #18 : La Betterave, choisie parGabrielle – Ronde #19 : Les Graines de Sésame choisis parSoulef – Ronde #20 : La Menthe, choisie parSamar – Ronde #21 : La Crevette, choisie parCoco – Ronde #22 : La Pomme, choisie parNathalie – Ronde #23 : La Châtaigne, choisie parSylvie – Ronde #24 : La Cannelle, choisie parFlorence – Ronde #25 : Les Agrumes, choisies parJackie – Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia – Ronde #27 : La Mangue, choisie parBrigitte – Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie – Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie parMarion – Ronde #30 : L’Abricot, choisi parSoulef – Ronde #31 : La Pêche, choisie parSamar – Ronde #32 : Le Soja, choisi parAurélie – Ronde #33 : Les Champignons, chosen byMartine – Ronde #34 : Condensed Milk, choisi parMarie-Christine – Ronde #35 : Oregano, choisi parZika – Ronde #36 : Raisins, chosen bySoulef – Ronde #37 :Oat Flakes, choisis par Cécile – Ronde #38 : Lentils, choisies parSéverine – Ronde #39 : Aromatic Herbs, choisies parÉmeline – Ronde #40 : The Lawyer, choisi par Élodie – Ronde #41: The melon, choisi parSamar – Ronde #42 : The corn, choisi parSoulef – Ronde #43 : The leek, choisi parIlhem – Ronde #44 : Kale, choisi parColinette – Ronde #45 : Peanut Butter, choisi parSofia – Ronde #46 : Nuts, choisi parElodie – Ronde #47 : Brown sugar, choisie parAssia – Ronde #48 : White Cheese, choisi par Lic – Ronde #49 : Pasta, chosen byNatalia –Ronde # 50 : Red Fruits, chosen byMeriem, Ronde #51 : The peas, chosen bySoulef, Ronde #52 : the eggplant chosen bySamar – Ronde #53 : Peppers, chosen byCatalina –Ronde #54 : Le Curry, choisi parVirginie – Ronde #55 : Coffee, choisi parLina – Ronde #56 : Sweet potato, choisie par Loubna – Ronde #57 : The salmon, choisie parChantal – Ronde #58 : Dates, choisies parMarion – Ronde #59 : The pepper, choisi parValérie  Ronde #60 – The Feta, choisie parKarine & Hubert– Ronde #61: Buckwheat, choisi parViviane – Ronde #62 : The Paprikas, choisi parChristelle– Ronde #63 : The radish, choisi parVanessa– Ronde #64 : The Mascarpone, choisi parSamar– Ronde #65 : Lavender, choisie parSoulef  – Ronde #66 : Hazelnut, choisie parCindy– Ronde #67 : Prunes, chosen byMichelle – Ronde #68 : polenta, choisie parMichèle  –Ronde #69 : Exotic Fruits, chosen byYolande – Ronde #70 : Cauliflower, choisi parSalima – Ronde #71 : Les Légumes Oubliés, chosen byAmelie– Ronde #72 : Les Graines de Pavot, choisies parDelphine– Ronde #73 : Le Quinoa, choisi parCharlotte– Ronde #74- Le Gingembre choisi parChristine– Ronde #75- Le Lait choisi parMartine– Ronde #76: Le Fromage de Chèvre choisi parFabienne – Ronde#77 : La Prune choisie parCéline – Ronde #78 : Les raisins choisis parNathalie – Ronde #79 : Le sirop d’Erable choisi parHélène – Ronde #80 : La Châtaigne et le Marron choisi parJackie – Ronde # 81 : L’œuf choisi par Irisa – Ronde # 82 : Le Brocoli choisi parAnnyvonne – Ronde # 83 : La Clémentine choisi parKaren – Ronde #84 : La Pomme de Terre choisie parChristelle  – Ronde #85 : La Pistache choisie parNatalia – Ronde #86 : La Framboise choisie parCatalina – Ronde #87 : Le Poisson Blanc choisie parPauline – Ronde #88 : Le Poulet choisi parJosette – Ronde #89 : Le Pois Chiche choisi parMorgane –Ronde #90 : Le Chou-rave choisi parRegis – Ronde #91 : Le Cacao choisi parLiliane– Ronde#92 : La figue choisie parViviane – Ronde #93 : Le pamplemousse choisie parDelphine – Ronde#94 : Recettes autour d’un blog Les recettes de la débrouille choisi parSamar etSoulef – Ronde #95: Les choux choisi parVanessa – Ronde #96 : Le Kiwi choisi parAlicia – Ronde #97 : La Ricota choisie parNessa – Ronde #98: La rhubarbe choisie parAmelie, Ronde #99: La fraise choisie parSylvie, Ronde #100 : La noix de coco choisie parAurore Ronde #101 : Le champignon choisi parMichèle  : Ronde 102 : La figue choisie parCoco– Ronde #103 : Le chocolat choisi parAssia Ronde #104: La châtaigne choisi par Hélène

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