Les pommes au sirop feuilletées sont très facile à faire et cela me tentait depuis un petit moment.
J’aime bien cuisiner la pomme et je voulais au départ juste la faire cuire au four.
Et finalement la recette a complètement dérivé.
J’ai commencé à cuire les pommes et je voulais sentir le croustillant; j’ai donc opté pour la pâte feuilletée.
Je peux dire que je ne suis pas du tout déçue, au contraire.
Le gout de la pomme, mêlée à celui de la pâte feuilleté est un vrai délice.
A peine sortie du four et refroidie, les pommes au sirop feuilletées ont été dévorées!
Ingrédients:
1 pâte feuilletée prête à l’emploi
1 jaune d’œuf
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°C.
Dérouler votre pâte feuilletée et découper des bandes.
Prendre une bande et l’enrouler tout autour d’un quartier de pomme au sirop.
Déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisée.
Faire ainsi de suite avec le reste des pommes.
Badigeonner de jaune d’œuf.
Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
Voilà vos pommes au sirop feuilletée prêtes.
Avec cette recette je participe au concours du blog la cuisine de Bernard.
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