Frittura di carote Cookeo

Frittura di carote Cookeo, facile e veloce.

Le verdure saltate in padella sono molto facili da preparare, soprattutto se le avete precotte al vapore..

Io ho una preferenza per le carote e per questa ricetta ho scelto di friggerle in maniera molto semplice.: un po' d'olio, du sel et du persil. Délicieux!

Il tempo di cottura è molto veloce perché le carote le ho cotte al vapore 10 minuti per averli tenerissimi.

Quindi tagliare a rondelle, Non mi resta che farli esplodere.

Se ti piace e vuoi, puoi anche aggiungere aglio e spezie.

Se ti piace la cucina sana, facile e veloce, questa carota saltata in padella di Cookeo ti piacerà.

Ingrédients:

• carote
• un po' d'olio
• du persil
• sale, du poivre

Préparation:

• Sbucciare le carote.
• Disponi le carote nel cestello vapore che posizionerai nella vasca con il fondo d'acqua.
• Lancer le mode “cuisson sous pression” pendant 10 minutes.
• Entro la fine della cottura, prenotare le carote e svuotare il serbatoio.
• Versate un filo d'olio nella ciotola e aggiungete le carote a fettine.
• Aggiungere sale e prezzemolo.
• Lancer le mode de cuisson ” Dorer” et mélanger régulièrement les carottes afin de les faire légèrement colorées pendant 5 minutes.

Un'altra ricetta di Cookeo: pollo e riso saltati in padella.