Pommes de terre et champignons en sauce

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Je vous propose une nouvelle recette avec des pommes de terre et des champignons. Disons que la pomme de terre est très facile à cuisiner et lorsque je n’ai pas très envie de passer trop de temps devant ma marmite, c’est pratique. Il vous suffit de préparer un cocktail de légumes découpés que vous associez à de la viande (ou pas),…

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Pâte à crêpe

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Bien évidemment je n’ai pas échappé à la Chandeleur et de préparer une bonne pâte à crêpe. C’est tellement simple à faire et en plus tellement bon. Par moments on se casse un peu la tête à vouloir faire un bon goûter ou desserts à ses proches mais finalement on en revient toujours aux choses simples et qui plaisent. LA…

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Pain roulé farci

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Je vous propose une recette très simple à faire mais qui donne un très joli résultat mais surtout très bonne. C’est un pain qui est farci, roulé et ensuite découpé en tranche. Cela fait penser à des escargots. Ce pain farci roulé se mange très facilement et est très moelleux. Il vous est également possible de le congeler. …

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Riz au poulet et champignon

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Parmi toutes les viandes que j’aime cuisiner, j’ai une préférence pour le poulet. Pourquoi? Parce qu’il se cuit vite!!! Et en plus profiter du bouillon ou de la sauce de ma viande, pour

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Croquets algériens

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J’ai découvert que récemment les croquets algériens. J’en avais déjà mangé à d’autres occasions (pas forcément algérien) mais le goût ne m’avait pas marqué. Suite à un voyage en Algérie, mon mari est revenu avec ce gâteau. A ma première bouchée, j’ai été conquise! Ce goût est délicieux et vraiment incomparable par rapport à tout ce que j’avais mangé auparavant.…

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Projet de partenariat

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Un partenariat est possible pour: tester vos articles, réaliser une recette à partir de vos produits, rédiger un article sponsorisé pour votre marque, organiser un jeu-concours pour votre marque. Des espaces publicitaires sont également mis à votre disposition

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Partenaires

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Liste des partenaires qui me font confiance pour mon blog de cuisine. Voir le site Produits reçus Recettes réalisées: Muffins aux prunes rouges Plaque de gâteau aux pommes Cake au citron vert Cookies aux noix de pecan et aux chunks chocolat au lait Voir le site Produits reçus Recette réalisée:…

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Triangles aux amandes

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Quand je reçois, pour accompagner un bon verre de thé à la menthe, je fais des triangles aux amandes, appelé aussi “briouates”. Ce sont des feuilles de brick farci d’amandes et qui ont une forme de triangle ou de cigare. Alors généralement, lorsque vous proposez ce type de dessert, ça fait son effet. Déjà visuellement ç’est plaisant et lorsqu’il arrive…

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Soleil feuilletée à la crème d’amandes

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Bonjour, Pâte feuillée, pâte feuilletée, pâte feuilletée!!!! j’aime travailler la farine pour en faire une pâte et le défi personnel que j’aimerais réussir c’est la pâte feuilletée. Bon, je pense que beaucoup sont comme moi et ont tenté de s’y mettre mais j’ai beau essayer et essayer je n’ai pas le résultat voulu. Je m’accroche, je ne compte pas laisser tomber.…

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Bokit farci

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La bokit est une spécialité antillaise, son gout est incomparable. La bokit peut se manger tel quel, être garni et peut également servir d’accompagnement. Si vous n’y avez jamais goûté, je pense vraiment que vous risquez de louper quelque chose. La bokit est un pain qui ressemble aux fricassés tunisien (peut-être sont-ils cousins?). C’est un pain qui se frit plutôt que se…

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