کیریملائزڈ گری دار میوے

caramelized اخروٹ

میرا caramelised اخروٹ چبانے!

J’apprécie les amandes caramélisée appelées “chouchou” et surtout leur odeur lors des fêtes foraines.

J & لوگو، نسخہ مگر گری دار میوے کے ساتھ کوشش کرنے کی خواہش کر رہا ہوں اور میں آپ کو بتا سکتے ہیں کہ میں نے نتیجہ کے ساتھ مایوس نہیں ہوں.

وہ praline کی مہک محسوس کیا اور ہر کسی کے ذائقہ پر مجھے ان کی رائے دینا چاہتا تھا جب میری caramelized گری دار میوے کے باورچی خانے میں میرے پورے خاندان کو اپنی طرف متوجہ. Et oui mes assistants de cuisine ne voulait pas que je rate ma recette et il fallait absolument savoir si la réussite était là! 🙂

Je participe au jeu “recette autour d’un ingrédient” lancé par les 2 بلاگرز : ثمر بلاگ "میرے پاک کی پریرتا d" et Soulef بلاگ "باورچی خانے محبت", مہینے کی گاڈ مدر, qui n’est autre que la sublime Élodie du blog «Gourmandise d’Élo», a choisie «les noix» pour être la vedette de ce mois.

caramelized اخروٹ
Author: Fabienne
تیار وقت:
کوک وقت:
مکمل وقت:
Ingredients
  • 120g de sucre en poudre
  • 120g de cerneaux de noix
  • 5cl d’eau
Instructions
  1. Verser le sucre et l’eau dans une poêle et bien mélanger.
  2. Faire chauffer pendant 5 minutes jusqu’à avoir plein de petites bulles.
  3. Verser les cerneaux de noix et mélanger afin debien enrober les noix de sirop.
  4. Mélanger régulièrement; le sucre va commencer à cristalliser autour des noix.
  5. Poursuivre la cuisson afin quer le caramel se forme.
  6. Stopper la cuisson dès que le caramel a une belle couleur dorée.
  7. Verser vos noix caramélisée sur une feuille de cuisson et bien étaler vos noix.
  8. Laisser complètement refroidir.

Liste des participants:

Ponpon du blog “Miamponpon” avec un panforte aux amandes, noisettes, raisin secs et agrumes confits – صوفیہ آپ بلاگ کریں"So-Cuizine” avec un “Pecan pie” – Corinne du blog “Cuisine en folie مشروم ballotines ساتھ بھرے چکن کے ساتھ, prunes اور اخروٹ, sauce foie gras – Samar du blog “Mes inspirations culinaires” avec un “Gâteau aux noisettes et chocolat” – Marion du blog “Marmotte cuisine” avec un cake du matin choco-noisette – Colinette du blog “Les re7 de Colinette” avec des pâtes fraîches sauce aux noix de Grenoble – Brigitte du blog “Les filles à table” avec un “camembert aux noix” – Michèle du blog "گورمیٹ فینڈنٹ کرنچ" avec un “léger au noix sensation ” – Lic du blog “Les gâteaux de Lic” avec une “Tarte cheesecake mascarpone Ferrero Rocher” – Jackie du blog “La cuisine de Jackie” avec une “pizza fine comme une rustique aux noix et scarmoza fumée” – Soulef du blog “Amour de cuisine" avec des “Ferrero rocher maison” – Aurélie du blog “J’ai toujours aimé le jaune moutarde” avec des boules de noix de cajou façon fromage – Assia du blog “Gourmandise Assia” avec des “Noix gourmands” – Delphine du blog “اوہ ڈیل پیٹو” avec “Cabillaud en crumble de noix” – Catalina du blog “بلاگ کی Cata کی” avec “Gâteaux en forme de noix” – Michelle du blog “خوشی گھر” avec un dos de cabillaud en crumble de noix – Virginie du blog “Ça ne sent pas un peu le brûlé là?” avec une mousse au chocolat blanc, au lait et aux noisettes – Martine du blog “Kilomètre-0” avec un “semifreddo au café et aux noisettes” – Lauren du blog “Lolo کی باورچی خانے" avec une galette des rois aux noix et oranges confites – Christine du blog “Pause nature” avec des cookies aux noix de macadamia et pépites de chocolat – Fabienne du blog “Famoh” avec des “Noix caramélisées”

18 Comments

  • Marion 3 January 2019 at 5:58 PM

    Quelle idée délicieuse et originale !

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 4 January 2019 at 7:51 AM

      Merci Marion! 🙂

      Reply
  • grazi 3 January 2019 at 6:28 PM

    Miammm!!! je vais essayer avec les pacanes.

    merci.

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 4 January 2019 at 7:50 AM

      Oh quelle belle idée gourmande! Fait moi un retour quand tu feras ta recette. Bises et je te souhaite une belle année.:)

      Reply
  • Coco de Nice
    Coco de Nice 3 January 2019 at 6:31 PM

    اس مزیدار اشتراک کے لئے آپ کا شکریہ
    bisous et bonne année

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 4 January 2019 at 7:49 AM

      Merci Coco ça m’a fait plaisir. 🙂

      Reply
  • jackie 3 January 2019 at 9:01 PM

    ‘est vrai qu’elles sont à croquer. Belle soirée

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 4 January 2019 at 7:48 AM

      Merci Jackie et passe une bonne année. 🙂

      Reply
  • lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 3 January 2019 at 10:02 PM

    Oh ça change des pop corn ! Bonne année, Biz.

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 4 January 2019 at 7:45 AM

      Oui tout à fait et ça reste gourmand! 🙂

      Reply
  • Virginie Auclair – J'ai 44 ans, j'ai 2 filles (8 et 17 ans) et 2 belles-filles (13 et 15 ans)
    Virginie Auclair 4 January 2019 at 4:46 AM

    Quelle excellente idée d’avoir testé avec des noix !

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 4 January 2019 at 7:43 AM

      Merci Virginie, ravie que ma recette te plaise! Bonne année! 🙂

      Reply
  • Assia – Maman de trois grands enfants, diplômée en pâtisserie et passionnée de cuisine en général. Youtubeuse également et j'aime échanger et partager mes recettes et mon savoir faire avec les intéressés. J'aime également voyager et découvrir d'autres univers
    Assia 4 January 2019 at 10:16 AM

    Une addiction totale.

    Reply
    • famoh 4 January 2019 at 10:30 AM

      Merci Assia, آپ کا سال اچھا گزرے۔.

      Reply
  • gourmandisesdelo 4 January 2019 at 4:06 PM

    ça c’est trop gourmand pour moi ^^
    J’en ai fait également pour faire ma recette sur les noix et il ne faut pas que ça traîne sinon je grignote sans arrêt
    J’en profites pour te souhaiter une bonne et heureuse année
    Merci pour ta participation et cette belle recette
    Bises

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 4 January 2019 at 4:38 PM

      C’est clair faut pas que ça traine! Merci pour ton thème et passe aussi une très belle année. 🙂

      Reply
  • لہذا-CuiZine 5 January 2019 at 5:00 PM

    Oh ça m’a fait penser aux chouchou j’en raffole aie aie aie..`
    Dis moi qu’il en reste j’en veux..

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 6 January 2019 at 8:50 AM

      Malheureusement non! Tout est parti. Mes gourmands à domicile se sont occupé d’eux!!!:) Bisous.

      Reply

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