Very fluffy egg-free banana muffin without butter.
Muffins are made almost every 2 semaines; my children and I enjoy them at breakfast or at tea time.
That day a craving for muffins and no eggs or butter.
No worries I improvised.
The end result is just as delicious and the muffin soft.
Banana muffin without butter without egg
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 35 minutes
Ingredients
- 1 banane
- 100g de sucre en poudre
- 15cl de lait
- 230g flour with incorporated yeast
- 4 cuillère à soupe d’huile végétale
- 1 teaspoon & rsquo; liquid vanilla flavor
- des pépites de chocolat
Instructions
- Ecraser la banane.
- Ajouter le sucre en poudre, le lait ainsi que l’arôme vanille et mélanger.
- Verser la farine et mélanger.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
- Pour your preparation into muffin boxes.
- Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
Je participe à la Bataille Food #72 invented by Jenna Jenna Bistro, l & rsquo; administrator is Valerie's blog 1.2.3. Dégustez.
The previous patron was Sylvie's blog Lemongrass and Cardamom, Maggy is the new sponsor of the blog Magg Kitchenette has chosen as theme: Your best recipe or culinary pride.
Liste des participants:
- Jenna du blog du Bistro de Jenna
- Michelle du blog plaisirs de la maison
- Louisiane du blog Les gralettes
- Aurélie from the blog Yellow mustard5
- Catalina du blog Le blog de Cata
- Nathalie from the blog Voozenoo kitchen
- Valérie du blog 1.2.3.Dégustez
- Soulef du blog Amour de cuisine
- Viviane blog whatever we eat ?
- Ponpon blog Miamponpon
- Lic du blog aussi délicieux qu’un gâteau
- Cenwen from the blog Simply Cenwen
- Doctor Chocolatine from lmedicine goes through the kitchen
- Helena blog Keskonmangemaman
- Marie du blog Cooking and Bon Appétit
- Virginia Blog çà ne sent pas un peu le brulé la
- Samar du blog mes inspirations culinaires
- Nicolas du blog Dans ma cuisine à moi
- Lina your blog Chaud Patate
- Sylvie du blog La table de Clara
- Lova du blog Graine de faim Kely
- Michèle du blog Croquant -Fondant-Gourmand
- Delphine du blog oh la gourmande de del
- Fabienne du blog Famoh
- Christine du blog Pause- nature
- Maggy du blog Magg kitchenette
Envie de gouter ! Trop gourmand Merci
Incroyablement beaux et gourmands
Vraiment extra cette recette sans beurre ni oeuf.
Cela me donne envie d’essayer !
Thank you for sharing this.
Belle soirée
Valérie
Un pari joliment réussi, ils sont magnifiquement gourmands ces muffins, et tout de rose vêtus qui plus est 😉
Bonne soirée. IDB. Viviane
Une excellente gourmandise pour le goûter 😀
C’est avec un peu de retard que je viens mettre mon commentaire.Hier le tour des blogs a été long à parcourir,je n’ai pas eu le temps de finir.Mais voilà que ce matin je découvre tes jolis muffins pour le petit déjeuner ,quel belle recette économique et pourtant bien gourmande . Tu peux en être fière .Merci pour ce joli partage Bisous .maggy
Avec plaisir Maggy! 🙂
J’adore les bananes et je recherchais justement une recette de gateau avec le moins de matière grasse possible. Je vais essayer la tienne 🙂
Merci Lena pour ton retour.
ces muffins ont l’air divin! Ma famille n’aimant pas la banane, peut-on la remplacer par du yaourt ou de la compote? Merci!
Oui bien sûr Aude.
Ils sont très appréciés à la maison aussi.
Merci pour cette idée de garniture.
Bisous
Merci! 🙂