Categories: Dessert

Zitronen-Kokos-Mousse

Eine köstliche Sommer- und tropische Zitronen-Kokos-Mousse.

Die Hitze des Augenblicks hält mich von meinem Ofen fern und ich bevorzuge Rezepte ohne Kochen oder wirklich mit einem Minimum.

Ich habe bereits Kokosmilch verwendet, um Cremes oder Kuchen herzustellen, aber der Schaum wurde nicht getestet.

Nicht enttäuscht vom Ergebnis, Die Mousse behält wirklich den guten Geschmack von Kokosnuss und dieser kleine würzige Geschmack von Zitrone ist perfekt!

Es ist das Dessert des Sommers, une gourmandise idéale pour se rafraichir.

L’idée de mixer la noix de coco avec du lait de coco m’est venue en naviguant sut différents sites végan et j’ai trouvée l’idée pas mal.

Si vous testez ma recette dites-moi si cela vous a plus! 🙂

Zitronen-Kokos-Mousse
Author: Fabienne
Vorbereitungszeit:
Gesamtzeit:
Serves: 30 minutes
Ingredients
  • 150g de lait de coco
  • 70g de noix de coco râpé
  • 40g de sucre de canne
  • 1 citron vert
  • 125g de mascarpone
  • 20cl de crème liquide
Instructions
  1. Dans le bol d'un mixer verser le lait de coco, la noix de coco râpé, le jus du citron ainsi que le sucre de canne.
  2. Mixer jusqu'à obtenir une purée bien lisse.
  3. Mélanger la purée de noix de coco obtenue avec le mascarpone.
  4. Monter la crème liquide en chantilly et l'ajouter délicatement à la préparation précédente.
  5. Remplir des récipients, die Schale einer Zitrone auf der Oberfläche abreiben und in den Kühlschrank stellen.
  6. Nehmen Sie sie beim Servieren aus dem Kühlschrank, denn dieses Dessert wird frisch gegessen.
3.5.3251

Je participe au jeu Rezept um eine Zutat durch die beiden Blogger ins Leben gerufen Samar du blog Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog Amour de cuisine. Die Patin des Monats ist Samar du blog Mes Inspirations Culinaires die als Zutat gewählt haben Der Mascarpone.

Liste des participants :

  1. Viviane Blog Was auch immer wir essen mit Garnelentrofiette, Zitronen-Mascarpone-Sauce
  2. Yolande aus dem Blog Von Patchouka mit Mandeltorte mit Mirabellenpflaumen und Mascarpone
  3. Michèle du blog Croquant fondant gourmand mit Grünbohnen-Mascarpone-Kuchen
  4. Natly du blog Cuisine Voozenoo mit Mascarpone-Flan
  5. Soulef du blog Amour de Cuisine mit Mascarpone-Eis und Sommerfrüchten
  6. Sofia Sie Blog Feder und Prosa mit Mascarpone-Brioche
  7. Catalina du blog Der Blog Cata mit Aperitif-Roulade mit würzigen Sardinen
  8. Jackie du blog Jackie cuisine avec La Torta mimosa
  9. Fabienne du blog famoh.net mit Kokos-Zitronen-Mousse
  10. Chantal du blog ein Sandkorn oder Salz mit Rhabarberkuchen
  11. Ponpon Ihrem Blog miam ponpon mit Erdbeere ohne zu kochen
  12. Elo des Blogs Elo Gourmetsman mit Kokos-Wolkenkuchen
  13. Christelle du blog La cuisine de poupoule mit Mascarpone-Kirschkuchen
  14. Martine Blog Kilomètre-0 mit Erdbeer-Schlagsahne-Geburtstagstorte
  15. Miechambo du Blog Miechambo mit Zucchini-Quiche, Basilikum und zwei Käsesorten
  16. Lic Sie buchen Lics Kuchen mit Mini Brownie Cheesecake Duos
  17. Helena Blog keskonmangemaman mit Mascarpone-Schokoladenmousse
  18. Coco de nice blog Cuisine en folie mit Rinder-Auberginen-Gratin, Tomatensauce und Mascarponecreme
  19. Assia Blog Gourmandise Assia mit Chocolate Dome und Mascarpone
  20. Gourmet und Bio-Blog Gourmand et bio mit Mascarpone-Mousse mit Spekulatius und karamellisierten Äpfeln
  21. Marion du blog Traditionell im Marmotte mit Sahnebrötchen und Aprikosenkompott mit Orangenblüte
  22. Loubna vom Blog Küchentest mit Rollkuchen mit Heidelbeeren und Mascarpone
  23. Delphine du blog Oh la gourmande mit Pistazien-Hähnchen-Terrine
  24. Amal vom Blog La Cuisine de Amal mit Variegato-Mascarpone-Eis und Erdbeer-Coulis
  25. Vanessa vom Petit Bohnium-Blog mit Himbeer-Oreo-Gourmetbecher, Mascarpone-Schlagsahne
  26. Guy vom Blog guy59600 mit karamellisiertem Pflaumen-Tarte-Mascarpone/Schlagsahne
  27. salima vom Blog Es ist Salima, die mit dem Duo Tiramisu/Schokoladenmousse kocht
  28. Natalia vom Blog Sucre et Epices mit Easy Cake mit Erdbeeren und Schlagsahne
  29. Samar du blog Mes Inspirations Culinaires mit Mascarpone-Eis und Schokoladenkeksen
  30. Christine vom Blog pause-nature.over-blog.com mit Mini-Rote Bete und Mascarpone-Verrines
  31. Michelle vom Blog joies-de-la-maison.com mit Apfel-Aprikosen-Mascarpone-Kuchen
  32. Lina Ihrem Blog lechaudpatate.com mit Panna Cotta mit roten Früchten und Basilikum

Famoh

View Comments

  • Bei dieser sengenden Hitze, cette mousse délicieusement rafraîchissante avec son pep's ne peut qu'être appréciée par la gourmandise !
    Belle journée. IDB. Viviane

  • Eine Mousse, die alles hat, um mich zu erfreuen, wolkenleicht und mit Limette gewürzt, ein Genuss für die Geschmacksknospen.
    Vielen Dank, Fabienne, für deine tolle Teilnahme und deine Treue zum Spiel <3
    Küsse

  • Hallo Schöne,
    Dieses Mousse hat alles, um mich zu erfreuen, Yumi. was für ein Vergnügen!
    Vielen Dank für diese tolle Beteiligung .

  • eine schöne kleine frische Mousse !
    un régal
    Vielen Dank für dieses tolle Rezept
    Küsse

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