Die eifreie geschlagene Schokoladenmousse ist zu einfach!

Ich biete Ihnen ein köstliches Schokoladendessert, das alle Feinschmecker begeistern wird.

Für die Schokoladenmousse fehlen Eier, keine Panik! Verwenden Sie Schlagsahne und Sie werden vom Ergebnis begeistert und überrascht sein.

Und ja, neben dem Eiweiß und dem Kichererbsenwasser gibt es auch noch die zu Schlagsahne aufgeschlagene flüssige Sahne..

Das Rezept ist perfekt für Menschen mit Eierallergien.

Das Ergebnis ist wirklich sehr schaumig und überhaupt nicht schwer..

Für die abschließende Dekoration, Ich wollte einfach Schlagsahne auf die Oberfläche geben, um einen Wiener-Effekt zu erzielen, aber die ungeduldigen Finger meiner Kinder, die ständig Schlagsahne klauten, zwangen mich zu einer einfachen Präsentation.

Es ist das ideale Dessert für die Präsentation im Glas und Sie können es noch köstlicher machen, indem Sie es mit Früchten der Saison begleiten..

Das eifreie geschlagene Schokoladenmousse ist auch das Rezept, nach dem ich Desserts zubereite.

Chantilly-Schokoladenmousse ohne Ei
Write a review
Print
Prep Time
15 min
Cook Time
5 min
Total Time
20 min
Prep Time
15 min
Cook Time
5 min
Total Time
20 min
Ingredients
  1. 50cl kalte flüssige Sahne
  2. 1 Esslöffel Puderzucker
  3. 1 cuillère à soupe de mascarpone
  4. de l'arôme vanille
  5. 1 Anderthalb Tafeln Schokoladendessert
  6. 2 Gelatineblätter
Instructions
  1. Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen.
  2. Schokolade im Wasserbad schmelzen.
  3. Die abgetropften Gelatineblätter dazugeben und gut vermischen, bis eine glatte, fließende Schokolade entsteht..
  4. Dans la cuve du robot, Die flüssige Sahne mit dem Puderzucker verrühren, Mascarpone- und Vanillegeschmack.
  5. Die Schlagsahne mit dem Schneebesen auf hoher Geschwindigkeit aufschlagen.
  6. Wann sinkt die Temperatur von Schokolade?, Mischen Sie es vorsichtig in die Schlagsahne, um einen schönen Schaum zu erhalten.
  7. Teilen Sie die Zubereitung in Gläser auf und stellen Sie sie an einen möglichst kühlen Ort. 2 heures.
Notes
  1. Das eifreie, geschlagene Schokoladenmousse schmeckt am besten kalt.
Adapted from Famoh - Blog de cuisine
Famoh - Essen Blog und Rezepte von Fabienne https://famoh.net/

Summary
Recipe Name
Chantilly-Schokoladenmousse ohne Ei
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Famoh

Share
Published by
Famoh

Recent Posts

Hausgemachte Hackfleischpizza

Une délicieuse pizza à la viande hachée façon maison avec cette recette simple et savoureuse.

3 Tagen ago

Mini-Überraschungskuchen mit Zitronenquark

Mini-Lemon-Curd-Überraschungskuchen, un délice cuit à la perfection avec le

6 Tagen ago

Gâteau Marbré Décadent

Gâteau Marbré Décadent : L'Harmonie Parfaite du Chocolat et de la Vanille, Couronnée d'un Glaçage

1 Woche ago

Weicher Bananen-Schokoladen-Kuchen

Weicher Bananen-Schokoladen-Kuchen : eine Explosion schmelzender Aromen! (mehr …)

1 Woche ago

Feuilleté croustillant aux pommes

Le feuilleté croustillant aux pommes, délicieux et fondant. (mehr …)

2 Wochen ago

Gâteau moelleux miel et pommes

Köstlicher und köstlicher weicher Honig-Apfel-Kuchen (mehr …)

2 Monaten ago