Categories: Gâteaux

Moelleux torta di mandorle

Mon délicieux moelleux torta di mandorle.

Direction l’Italie avec cette recette du gâteau aux amandes et un glaçage au citron; en Italien cela se dit “torta di mandorle”.

Un vrai délice et de plus très facile à réaliser.

Dans la recette originale qui circule sur internet, les blancs d’œufs sont montés en neige; j’ai pour ma part choisi de ne pas le faire et pour ne rendre le gâteau trop sec j’ai ajouté un peu d’huile.

Moelleux torta di mandorle
Author: Fabienne
Tempo di preparazione:
tempo di cucinare:
Tempo totale:
Serves: 45 minutes
Ingredients
  • 3 œufs
  • 120g de sucre en poudre
  • 50g de farine avec levure incorporée
  • 100g de poudre d'amande
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1 citron
  • du sucre glace
  • des amandes effilées
Instructions
  1. Sbattere le uova con lo zucchero a velo.
  2. Aggiungere la farina e mescolare.
  3. Verser la poudre d'amande et mélanger.
  4. Ajouter les zestes du citron ainsi que l'huile végétale et ménager.
  5. Verser votre préparation dans un moule beurré et enfourner pendant 25/30 minutes à 180°C.
  6. Laisser refroidir le gâteau.
  7. Mélanger le jus d'une moitié de citron avec du sucre glace et étaler le glaçage sur le gâteau.
  8. Torréfiés les amandes effilées et les déposer sur le glaçage.
  9. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
3.5.3251

D’autres recettes avec des amandes: torta di mandorle, gâteau moelleux à l’amande, gâteau amande sans beurre.

Summary
Recipe Name
Moelleux torta di mandorle
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Famoh

View Comments

Recent Posts

Pizza di carne macinata fatta in casa

Une délicieuse pizza à la viande hachée façon maison avec cette recette simple et savoureuse.

6 giorni ago

Mini torte sorpresa al lemon curd

Les mini cakes surprise au lemon curd, un délice cuit à la perfection avec le

1 settimana ago

Gâteau Marbré Décadent

Gâteau Marbré Décadent : L'Harmonie Parfaite du Chocolat et de la Vanille, Couronnée d'un Glaçage

2 settimane ago

Gâteau moelleux banane-chocolat

Gâteau moelleux banane-chocolat : une explosion de saveurs fondantes! (altro…)

2 settimane ago

Pasta sfoglia croccante alle mele

Pasta sfoglia croccante alle mele, delizioso e tenero. (altro…)

3 settimane ago

Gâteau moelleux miel et pommes

Deliziosa e deliziosa torta morbida al miele e mele (altro…)

2 mesi ago