Gâteaux

Moelleux caramélisé à l’ananas

Un moelleux caramélisé à l’ananas à croquer!

Je cherche le soleil et j’ai eu envie de préparer un gâteau bien parfumé aux ananas, histoire de penser aux journées ensoleillés qui tardent un peu.

J’ai obtenue un gâteau bien moelleux avec une couche craquante grâce au mélange ananas et sucre roux.

Un régal!

Je participe à la Foodista Challenge #38 et la marraine est Sabrina du blog Sab’n Pepper.

Le thème est: Destination soleil.

Moelleux caramélisé à l'ananas
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Prep Time
15 min
Cook Time
35 min
Total Time
50 min
Prep Time
15 min
Cook Time
35 min
Total Time
50 min
Ingredients
  1. 2 œufs
  2. 150g de sucre en poudre
  3. 75g de beurre ramolli
  4. 250g de farine avec levure incorporée
  5. 1 pot de yaourt nature
  6. 1 c. à café de vanille liquide
  7. 1 petite boite d'ananas en morceaux
  8. 3 c. à soupe de sucre roux
Instructions
  1. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
  2. Ajouter le beurre et mélanger.
  3. Ajouter le yaourt ainsi que la vanille et bien mélanger.
  4. Verser progressivement la farine et bien mélanger votre préparation.
  5. Verser la pâte dans un moule beurré.
  6. Déposer les morceaux d'ananas sur toute la surface de la pâte.
  7. Saupoudrer le sucre roux sur les morceau d'ananas.
  8. Enfourner pendant 35 minutes à 180°C.
Notes
  1. Régalez-vous!
Adapted from Famoh - Blog de cuisine
Famoh - voedsel blog en recepten door Fabienne https://famoh.net/

Voici la liste des participants:

Sotis – La gourmandise est un joli défaut

Gordana – Des recettes à gogo

Florence - De geneugten van Florence

Carole – Ramène la popotte

Sylvie – La table de Clara

Hélène – Keskonmangemaman !

Fabienne – Famoh

Cécile – Ma cuisine Bleu Combava

Virgine – Tea Time & Delicatessen

Lina – Chaud Patate

Silvie - Citroengras en kardemom

Rico - Chez Papa Rico

Delphine – Comme une envie de douceur

Gourmand et bio

Lic – Aussi délicieux qu’un gâteau

Marie – United Colours of Macarons

Catalina – Le blog de Cata

Delphine – Oh la gourmande

Sophie – Little Things

Gabrielle – Petite Cuillère et Charentaises

Summary
Recipe Name
Moelleux caramélisé à l'ananas
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Preparation Time
Cook Time
Total Time
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Famoh

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