مزیدار میڈلین کیک فیکٹری.
La madeleine cake factory est un petit gâteau traditionnel reconnaissable par sa forme de coquillage et sa texture moelleuse.
J’ai choisie de la parfumer à la vanille mais vous pouvez modifier avec du citron, de l’orange ou de l’eau de fleur d’oranger.
Les madeleines ont une texture légère et moelleuse à l’intérieur, avec une croûte légèrement croustillante à l’extérieur.
L’astuce est de laisser reposer la pâte au frais avant la cuisson pour obtenir cette bosse.
Pour ma prochaine recette je vais me laisser tenter à les fourrer au chocolat! 🙂
INGRÉDIENTS (pour 6 madeleines)
1 œuf
60g de sucre en poudre
60g de farine
1 چائے کا چمچ اور لوگو، مائع ونیلا ذائقہ
2 چمچوں اور لوگو، خوردنی تیل
1/2 cuillère à café de levure chimique
تیاری
پاؤڈر چینی اور ونیلا ذائقہ کے ساتھ انڈے کو ہلائیں۔.
Ajouter l’huile végétale et mélanger.
Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et mélanger.
آٹے کو میڈلین کے سانچوں میں تقسیم کریں اور کم از کم فریج میں رکھیں 30 minutes.
پھر سانچوں کو کیک فیکٹری سپورٹ پر رکھیں.
پروگرام شروع کریں۔ 2 کھانا پکانے کے وقت کے لیے 20 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler la madeleine cake factory.
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