Mein knuspriger Schokoladenmousse-Kuchen.
J’ai réaliser ce gâteau un dimanche en commençant par la génoise et ensuite l’envie d’une mousse chocolat croquant m’est venue.
La génoise a été cuite avec mon cake Factory Délice (dernière recette ici) et j’en suis bluffé. Elle a vraiment conservé son moelleux.
Tartiné d’un mélange chocolat, crêpes dentelle pour apporter ce coté croquant.
Surmonté d’une mousse au chocolat réalisé avec une chantilly mascarpone.
Le tout recouvert d’un glaçage chocolat rocher.
Quel délice et quel régal! Ce dessert à fait l’unanimité chez moi!
C’est avec plaisir que je partage ma recette avec vous! 🙂
Schokoladen- und knuspriger Mousse-Kuchen
Author: Fabienne
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Serves: 6/8 personnes
- 2 oeufs
- 50g de sucre en poudre
- 40g de farine
- 10g de poudre d'amande
- 1 Teelöffel flüssiges Vanillearoma
- 1 dunkle Schokoladentafel
- 3 crêpes dentelle
- 1 Pralinen-Schokoriegel
- 20cl de crème liquide
- 2 cuillères à soupe de mascarpone
- 2 cuillères à soupe de pralin
- Fouetter les oeufs avec le sucre en poudre ainsi que l'arôme vanille.
- Verdoppeln Sie die Lautstärke.
- Mehl und Mandelpulver hinzufügen und vermischen.
- Verdoppeln Sie die Lautstärke 1 pendant 10 minutes.
- Bis zum Ende des Kochens, Verdoppeln Sie die Lautstärke.
- Verdoppeln Sie die Lautstärke.
- Prélever 3 Verdoppeln Sie die Lautstärke.
- Verdoppeln Sie die Lautstärke.
- Verdoppeln Sie die Lautstärke.
- Montage:
- Verdoppeln Sie die Lautstärke. Verdoppeln Sie die Lautstärke.
- Den Biskuitkuchen mit der Schokoladen-Crêpe-Spitzen-Mischung bestreichen.
- Den Biskuitkuchen mit der Schokoladen-Crêpe-Spitzen-Mischung bestreichen.
- Placer votre gâteau au congélateur pendant minimum 20 minutes.
- Den Biskuitkuchen mit der Schokoladen-Crêpe-Spitzen-Mischung bestreichen.
- Den Biskuitkuchen mit der Schokoladen-Crêpe-Spitzen-Mischung bestreichen, Den Biskuitkuchen mit der Schokoladen-Crêpe-Spitzen-Mischung bestreichen.
- Den Biskuitkuchen mit der Schokoladen-Crêpe-Spitzen-Mischung bestreichen.
- Den Biskuitkuchen mit der Schokoladen-Crêpe-Spitzen-Mischung bestreichen.
- Den Biskuitkuchen mit der Schokoladen-Crêpe-Spitzen-Mischung bestreichen 15 Den Biskuitkuchen mit der Schokoladen-Crêpe-Spitzen-Mischung bestreichen.
3.5.3251
&Den Biskuitkuchen mit der Schokoladen-Crêpe-Spitzen-Mischung bestreichen;
Summary
Recipe Name
Schokoladen- und knuspriger Mousse-Kuchen
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Preparation Time
Cook Time
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View Comments
Oh voilà un bon gâteau
Bonne journée
Bisous
Merci c'est gentil :)
Qu'est ce que ce doit être bon ! Il est vraiment très joli et gourmand ! Belle journée
Merci Méla!
un bon gâteau , j'aime !
danke Famoh
Küsse
bonne journée
Danke Coco! Bises :)
un gâteau hyper appétissant
bonne journée
Merci, bises!
En voilà un beau gâteau !!
Merci beaucoup! :)
Comme il est beau et gourmand ! Bravo !
Bonne journée, bises.
Merci Marion!
Je viens de voir ta recette. Il donne très envie ton gâteau.
Bonne journée.