Chocolate frangipane cake with pink biscuit

My delicious frangipane chocolate pink biscuit galette.

We're in the epiphany period and it's time to draw the kings!

I made this pink chocolate biscuit frangipane galette from the first week of January; a real tradition in my house!

A little reminder of last year ici.

Everyone is a fan of it and as each of my children wants to have the fève, je peux vous dire que je suis un peu obliger de réitérer à plusieurs reprises.

Passer cette période, les galettes roulent dans ma tête!

J’ai eu envie de faire une farce frangipane avec 2 couleurs; je me suis dirigé vers un gout chocolat et un gout aux biscuits rose de Reims.

Un vrai décile et cette farce bi-couleur à bien plu à toute la famille.

Réaliser une galette des rois est vraiment facile et faites participer vos enfants, ils vont se régaler, sans vouloir faire de jeu de mots! 🙂

J’ai utilisée une pâte feuilletée du commerce qui a parfaitement fait l’affaire.

Pour avoir cette couleur rose, j’ai mélangée une partie de la crème frangipane avec de la poudre de biscuit rose de Reims de la maison Fossier.

On to the recipe! 🙂