je vous propose une recette qui demande très peu de temps et qui est très pratique.
Le fromage de chèvre pané accompagne très une salade ou une tartine. A voir selon les goûts, tout est possible!
Pour ma part, c’est une recette que j’aime faire lorsque j’ai peu de temps; heureusement pour moi tout le monde apprécie!
Ingrédients:
des rondelles de fromage de chèvre
de la chapelure
1 œuf
Préparation:
Dans un récipient, casser et fouetter l’œuf.
Chauffer une poêle avec un peu d’huile.
Tremper une rondelle de fromage dans l’œuf battu, ensuite la rouler dans la chapelure et la poser dans la poêle.
Faire ainsi de suite avec les autres rondelles de fromage si vous en voulez d’autres.
Cuire pendant 2 minutes de chaque côté pour avoir une belle dorure.
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