Une envie de me comporter comme le boulanger en ce moment (le Ramadan sûrement) m’a poussée à tester une recette que j’ai trouvée dans le magazine Maxi cuisine; et depuis je réalise cette pâte tous les 2 jours!
Elle est tellement simple à faire et surtout délicieuse que toute la famille ne s’en lasse pas.
Il faut dire que pour qu’elle soit aussi moelleuse, il faut intégrer une pomme de terre cuite réduite en purée. Oui, tout à fait! 🙂
Alors j’ai décidé de baptiser ce délice Famohpâte boulanger!
Testez là et dites-moi ce que vous en pensez! 🙂
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combien de grammes fait 1 sachet moyen gruyère râpé?
merci.
Hello Grazi, mais il n'y a pas de fromage râpé dans ma recette.
je m'excuse... je me suis trompée de recette!
c'est celle ici: http://famoh.net/pain-au-fromage/
merci.
J'ai utilisée 250g de fromage râpé
merci bp d'avoir eu la gentillesse de me répondre.
bonne soirée.
Avec plaisir Grazi et n'hésite pas à me dire ce que tu en as pensé.
Je suis italien y ne comprend pas tous. Ques son le "cás" y le "các".
Merci,
Roberto
Bonjour Roberto, càc veut dire cuillère à café, merci à vous.
bonjour pouvez vous me dire a quoi ca sert de rajouter de la pomme de terre merci.
est ce obligatoire.
Bonjour Nathalie, l'ajout de pomme de terre permet d'avoir un pain encore plus moelleux et une mie légère.
Bonjour, ajouter une pomme de terre d’accord, mais de quel poids approximativement ? car si on pèse la farine il faut aussi peser la pomme de terre, non ? le résultat ne peu être le même… merci de me répondre car au final ma mie n’était ni légère ni moelleuse.
Bonjour Taiou, il vous faut une pomme de terre de taille moyenne ( pas trop grosse ou trop petite).