Cookies aux flocons d’avoine et pépites exotiques

Des flocons d’avoine en cookies.

Une envie de cookies en y intégrant des flocons d’avoine et pour avoir un bon côté sucré, j’ai ajouté des pépites de fruits exotiques.

Si vous aimez les céréales, alors ça va vous plaire.

Concernant les pépites de fruits exotiques, j’ai utilisé Fruit Touch goyave (mélange de goyave, ananas, mangue).

Cookies aux flocons d'avoine et pépites exotiques

2016-07-17 16:42:26

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Prep Time

10 min

Cook Time

12 min

Total Time

22 min

Prep Time

10 min

Cook Time

12 min

Total Time

22 min

Ingredients

Instructions

Dans un récipient, fouetter l'œuf avec le sucre afin de faire blanchir le tout.
Ajouter le beurre et mélanger.
Verser la farine ainsi que la levure chimique et mélanger.
Ajouter les flocons d'avoine, l'arôme vanille ainsi que les pépites de fruits et mélanger le tout avec une spatule.
Préchauffer le four à 180°C.
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposer des petits tas de votre préparation, suffisamment espacé pour leur permettre de s'étaler pendant la cuisson.
Enfourner pendant 12 minutes à 180°C.
Laisser refroidir complètement avant de les manipuler et risquer de les casser.

Notes