Pain pita sans levure
Je me suis lancé dans la confection du pain pita et après plusieurs échecs je préfère laisser tomber.
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Pommes de terre aux tomates et au safran
Le concours que lance le blog de Naïma sur le thème du safran m’a donné envie d’y participer et voici la recette que je propose. Les pommes de terre aux tomates et au safran sont très faciles à cuisiner et apporteront une touche de couleur à votre table. Vous pouvez les manger tel qu’elle ou les utiliser comme accompagnement d’une…
brioche pomme cannelle
Le fruit pomme cannelle ressemble à une pomme de pin (mais en plus gros) avec un parfum de cannelle. Sa chair blanche, crémeuse et sucré est tout simplement délicieuse. Ce fruit a marqué mes vacances en Guadeloupe et même devenue adulte je peux retrouver le goût dans mes souvenirs. Et donc la brioche porte son nom car elle lui ressemble.…
