Bol de riz aux haricots vert, œuf et surimi façon bento du Japon.
Le riz j’en suis fan; tant pour son gout et pour toutes les façons dont vous pouvez l’améliorer.
Si vous aimez le bento façon Japon ce bol de riz aux haricots verts, œuf et surimi va vous plaire.
J’ai utilisé ce féculent pour l’accompagner de légumes et de protéine façon Japon et comme un bento qui fera son affaire pour la pause déjeuner.
J’ai tout d’abord cuit les haricots ainsi que l’œuf à la vapeur grâce à mon assistant Power Quick Pot.
Il faut conservé l’eau de cuisson pour poursuivre avec le riz en mode pression.
Assaisonnez ce plat avec tout simplement du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive; je suis dans ma période de plats light et healthy.
Vous aurez peut être l’impression que ce plat manque de gout mais point du tout; le riz a parfaitement le gout des haricots verts.
Le tout correctement assaisonné, vous donne un plat gourmand et plein de vitamines conservées par le mode de cuisson.
Bol de riz aux haricots verts, oeuf et surimi
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Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 1
Ingredients
- 50g de riz cru
- 100g d’eau de cuisson
- 1 poignée d’haricots verts surgelés ou frais
- 1 œuf
- 3 bâtons de surimi
- sel, poivre, huile d’olive
Instructions
- Faire cuire à la vapeur vos haricots verts avec l’œuf en fonction « vapeur ».
- Conserver l’eau de cuisson.
- Laver le riz.
- Verser le riz et l’eau de cuisson dans la cuve et lancer la fonction « cuisson pression ».
- Dresser votre bol et versez le riz cuit.
- Disposez les haricots verts, le surimi découpé et l’œuf.
- Salez, poivrez et ajouter un filet d’huile d’olive.
Je participe à la Foodista Challenge #67 et la nouvelle marraine est Cindy du blog « Toque de Choc » qui a choisie comme thème: Bento la rentrée en bonne santé!.
Liste des participants:
- Plume & Prose
- Famoh
- Le blog de Cata
- Cuisine Test
- Cuisine en Folie
- Plaisir de la maison
- Un grain de sable ou de sel
- Le chaud patate
- Les recettes de la débrouille
- Toque de choc
Les précédentes éditions
- Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins
- Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne
- Aude de Contes et Délices : Le Brunch
- Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie
- Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée
- Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands
- Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps
- Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie
- Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces
- Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits
- Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà
- Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time
- Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ?
- Valérie de I love cakes : La magie de Noël
- Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita
- Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power
- Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise
- Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!
- Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose
- Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : Pin-up your day
- Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands
- Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School
- Gourmand et bio de Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !
- Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage
- Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes
- Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !
- Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états
- Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres
- Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea
- Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito
- Lina de le chaud patate : La fumée dans l’assiette
- Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant
- Virginie de Tea Time & Delicatessen : roule ma poule
- Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi
- Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes ?
- Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête
- Sarah de play with food : Ce soir, c’est devant la télé !
- Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil !
- Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners !
- Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie !
- Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro
- Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert !
- Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice
- Lova de Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin
- Sylvie de la table de Clara : la cuisine s’habille en orange pour Halloween
- Daniela de Quelque part en Provence : Autour de la verrine
- Delphine de Oh la Gourmande : les Gratins
- Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
- Natalia de Sucreetepices : joyeux anniversaire!
- Assia de Gourmandiseassia: verrine printanière
- Ponpon de La cuisine de Ponpon : ramène ta fraise!
- Guy de guy59600 : Le chocolat
- Michelle de Plaisirs de la maison : l’abricot version salé ou sucré
- Martine de Kilomètre 0 : Les gâteaux du matin
- Michèle de Croquant Fondant Gourmand : Et Patati et Patata… la pâte dans tous ses états.
- Christèle de La cuisine de poupoule : Fêtons l’automne dans nos assiette
- Catalina de Le blog de Cata : Les conserves maison au goût du jour
- Sophie de La Tendresse en cuisine : Les recettes de base et coups de patte
- Patty du blog veganvert : Recettes classiques déclinées en version 100% végétale
- Jackie du blog Jackiecuisine : Quand je dis citron, c’est aussi le citron vert, le yuzu, le citron caviar, le combava, le citron, bergamotte
- Coco de Nice du blog Cuisine en folie : Les crêpes et tout ce qui saute dans la poêle
- Fabienne du blog Famoh : « Rester gourmand pendant le confinement ! »
- Sofia du blog Plume & Prose : « Invitation aux délices des Mille & Une Nuits »
- Meriem du blog La Casbah des Délice : Vamos a la playa
- Loubna du blog Cuisine Test : «Restez gourmand sans sucre raffiné
- Charlotte du blog Les recettes de la débrouille : La courgette
un bon plat, simple et très bon
merci pour ce partage
bisous et bon mardi
Sympathique, çà m’a rajeuni de ressortir ma « gamelle » je croyais m’en être séparée !
Un joli bol qui donne envie de bien manger 😉
Merci Loubna!
Hummm que de bonnes choses par ici.
Sain et délicieux.
Quand on dit riz j’accours.
Un bento sain, simple et très bon. Cela me convient très bien.
Bonne soirée.
très sympa ton bol
tu peux me débarrer ça marche le lien
bisous
Un repas bien agréable, simple et efficace. Merci pour le partage. bises
Un repas bien complet
Bonne journée
J’adore ce genre de plat
Belle soirée
Merci Delphine! 🙂