Allumettes au fromage

Des allumettes au fromage à craquer!

Les allumettes au fromage c’est l’idée apéritive très facile à réaliser et qui plaît généralement à tout le monde.

Hyper pratique pour les grignoter ou pour accompagner un repas léger.

Pour ma part j’ai utilisé du fromage St Morret avec du gruyère râpé mais libre à vous d’utiliser celui vous conviens.

En tout cas chez moi tout le monde s’est régalé!

Allumettes au fromage

2016-10-24 09:10:45

Write a review

Prep Time

10 min

Cook Time

10 min

Total Time

20 min

Prep Time

10 min

Cook Time

10 min

Total Time

20 min

Ingredients

Instructions

Préchauffé votre four à 180°C.
Dérouler votre pâte feuillée.
Etaler le St Morret sur toute la surface.
Répartir le fromage râpé.
Plier en 2 la pâte feuilletée et découper des rectangles avec une petite roulette cannelée de cuisine que vous disposez que une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonner chaque allumette au fromage de jaune d'œuf et répartir le reste de gruyère râpé sur le dessus.
Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
Laisser refroidir avant de disposer sur un plat de présentation.

By Fabienne

Adapted from Famoh

Famoh - food blog and recipes by Fabienne https://famoh.net/