میرے بہت ہی آسان گھریلو اسپیسلوس آٹا بغیر گاڑھا دودھ کے.
میں تھوڑی دیر کے لئے اپنا قیاس آرائی کرنے والے آٹا بنانے کے بارے میں سوچ رہا تھا اور یہ میری بیٹی سومیا ہی تھی جس نے مجھے اس دعوت کو تیار کرنے کی ترغیب دی۔.
بالکل واضح طور پر ، یہ بچے کا کھیل تھا ، خاص طور پر چونکہ ہم نے ایک بلینڈر استعمال کیا تھا۔!

اس لذیذ طور پر مسالہ دار پیسٹ بنانے میں اور سب سے بڑھ کر مختلف تحفظ پسندوں کے بغیر۔.
میں بالکل بھی گاڑھا ہوا دودھ کا پرستار نہیں ہوں اور مجھے اس کے بغیر ہدایت کی ضرورت ہے۔; اور میں نے اسے اس پر پایا کرسٹالی کا فولیز بلاگ.
وہ جو نسخہ تجویز کرتی ہے وہ تھرمو مکس کا استعمال ہے ، لیکن میں نے اپنا کلاسک بلینڈر استعمال کیا ، جو خاص طور پر گرم نہیں ہوتا ہے۔!

نتیجہ نے مجھے خوشگوار حیرت میں ڈال دیا اور مجھے بہت فخر ہے کہ میں نے اپنی بیٹی کے ساتھ بغیر گھنے دودھ کے گھر کے تیار کردہ اسپیکلو آٹا بنایا۔.
اپنی ترکیب سے میں نے بھر دیا۔ 1 برتن اور ڈیمی.

Ingrédients:
1 speculoos کوکیز کے پیکٹ (تقریبا 200 گرام)
40جی سفید پاوڈر چینی۔
40جی براؤن پاوڈر شوگر۔
100جی دودھ
20g de beurre
Préparation:
بلینڈر میں اسپیکلو کوکیز ڈالیں جسے آپ ٹکڑوں میں توڑ دیں۔.
سفید چینی کے ساتھ ساتھ پاوڈر چینی بھی شامل کریں۔.
یہ سب ملائیں۔, آپ کو ایک پاؤڈر ملے گا.
Dans un récipient, دودھ اور مکھن ڈالیں اور مائیکروویو میں چند سیکنڈ کے لیے رکھ دیں۔.
ہر چیز کو بلینڈر میں ڈالیں اور چند منٹ تک مکس کریں۔.
آپ کو ایک بہت اچھا ہموار سپیکلو پیسٹ ملتا ہے۔ .
اپنا آٹا جراثیم سے پاک جار میں ڈالیں۔.
دیگر پھیلانے کی ترکیبیں۔: pâte à tartiner chocolat noisette, پرالین آٹا.






اس خوبصورت آٹا کے لئے میرے پیارے کا شکریہ اور مجھے خوشی ہے کہ آپ کو یہ پسند ہے ! Je me permets de te prendre une photo pour te mettre à l’honneur merci 🙂 gros bisous
میں نے بھی کچھ بنایا۔, یہ بہت اچھا ہے !
ایک چائے کا چمچ کے ساتھ کھانا
bisous
bonne soirée
Il me semblait avoir laissé un message ….merci du clin d’oeil et je te prends tes photos pour te mettre à l’honneur sur mon blog . Merci bises
[…] y peu j’ai réaliser ma propre pâte à tartiner aux spéculoos et ma fille aînée avait envie de la manger dans un […]
pourquoi avoir rajouté du sucre, il y en déjà bien assez dans les spéculoos !