Gâteaux

Gekarameliseerde appeltaart

Gekarameliseerde appeltaart, heerlijk en geruststellend.

Een voorraad appels en ik begon ze aanvankelijk te karameliseren.

De geur van suiker en kaneel was zo heerlijk dat ik op weg ging naar het maken van een taart.

Voor het moeilijkheidspunt van het deeg, van bloem, 1 œuf , suiker en boter.

Voor de presentatie van de taart, Ik heb ervoor gekozen om rasters te maken, maar je bent vrij om te doen wat je wilt; bestrijk het gehele oppervlak, vormuitsnijdingen maken.

Ik zal niet voor je verbergen dat ik het gevoel had dat Sneeuwwitje een prachtige gekarameliseerde appeltaart aan het voorbereiden was voor de 7 dwergen

Andere recepten met appels: appelbeignets, snelle appeltaart, gekarameliseerd appelbladerdeeg.

Gekarameliseerde appeltaart
Author: Fabienne
Voorbereidingstijd:
kooktijd:
Totale tijd:
Ingredients
  • 1 œuf
  • 300g de farine
  • 150g de beurre ramolli
  • 150g de sucre en poudre
  • 5 pommes
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
  1. Peler, épépiner et couper en morceaux les pommes.
  2. Doe ze in een pan met de 2 cuillères à soupe de sucre et le sachet de sucre vanillé.
  3. Faire chauffer et stopper la cuisson quand les pommes sont bien caramélisées.
  4. Laisser refroidir.
  5. Mélanger l'œuf avec le sucre en poudre.
  6. Ajouter le beurre et mélanger.
  7. Verser la farine et bien mélanger afin d'obtenir une boule de pâte.
  8. Koel voor 30 minutes.
  9. Prélever une boule de pâte de la taille d'une orange et placer de côté.
  10. Etaler le reste de pâte.
  11. Bekleed een taartplaat.
  12. Schik de gekarameliseerde appels.
  13. Gebruik de rest van het deeg om reepjes te maken die je op een rooster legt.
  14. Bestrijk pastareepjes met melk.
  15. Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
  16. Laisser complètement refroidir avant de découper.
3.5.3251

Défi culinaire:

Ik doe mee aan de Compile Moi Un Menu culinaire challenge, de organisatoren zijn Nath - Une cuisine pour Voozenoo & Viviane - Wat we ook eten ?

De meter is onze lieve Sofia van de zeer mooie en poëtische blog Pluim & Proza.

Le thème est: Kook je film of je serie voor me.

Summary
Recipe Name
Gekarameliseerde appeltaart
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Famoh

View Comments

Recent Posts

Huisgemaakte gehaktpizza

Une délicieuse pizza à la viande hachée façon maison avec cette recette simple et savoureuse.

6 days ago

Minicakejes verrassen met citroengestremde melk

Mini-lemoncurd-verrassingstaartjes, un délice cuit à la perfection avec le

1 week ago

Gâteau Marbré Décadent

Gâteau Marbré Décadent : L'Harmonie Parfaite du Chocolat et de la Vanille, Couronnée d'un Glaçage

1 week ago

Zachte bananen-chocoladetaart

Zachte bananen-chocoladetaart : een explosie van smeltende smaken! (more…)

2 weeks ago

Krokant appelbladerdeeg

Le feuilleté croustillant aux pommes, délicieux et fondant. (more…)

2 weeks ago

Gâteau moelleux miel et pommes

Heerlijke en heerlijke zachte honing- en appelcake (more…)

2 months ago