Des champignons sur une tarte feuilletée.

Je vous propose ma tarte aux champignons, celle que je fais quand j’ai peu de temps mais qui satisfait tous les gourmands.

J’essaie d’avoir toujours une barquette de ce produit frais chez moi, car c’est très pratique, bon et facile à cuisiner ( soupe, tarte, sautés,…)

Et dans le cadre de cette recette, vous pouvez la manger tel qu’elle ou l’accompagner d’une salade.

 

Tarte aux champignons
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Prep Time
10 min
Cook Time
15 min
Total Time
25 min
Prep Time
10 min
Cook Time
15 min
Total Time
25 min
Ingredients
  1. 1 pâte feuilletée prête à l'emploi
  2. 1 barquette de champignons frais
  3. 1 oignon
  4. persil
  5. râpé de mozzarella
  6. sel, poivre
Instructions
  1. Laver, découper en tranches les champignons et les déposer dans une poêle.
  2. Ajouter un oignon émincer.
  3. Préchauffer votre four à 180°C.
  4. Faire sauter la garniture pendant 5 minutes, ajouter le persil ainsi que le sel et le poivre.
  5. Dérouler votre pâte feuilletée sur une plaque de cuisson, étaler uniformément votre garniture et parsemer de mozzarella râpé.
  6. Enfourner pendant 15 minutes à 180C.
  7. Déguster.
Adapted from Famoh - Saveurs Antillaises Orientales
Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne https://famoh.net/
Famoh

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