Un délicieux tajine tunisien au thon facile et rapide.
Le tajine tunisien au thon facile est une préparation simple qui peut être adaptée selon les préférences individuelles.
C’est un plat délicieux et réconfortant, typique de la cuisine tunisienne.
le tajine tunisien ressemble davantage à une omelette, tortilla ou une quiche sans pâte brisée.
Ensuite, on ajoute une variété d’ingrédients garnis selon le goût : des légumes comme des oignons, des poivrons, des champignons, des tomates ou des épinards, des herbes fraîches telles que le persil ou la ciboulette, et éventuellement des viandes comme du poulet, de la charcuterie ou du poisson comme du thon.
C’est un plat réconfortant et plein de saveurs, parfait pour un repas familial ou entre amis.
N’hésitez pas à expérimenter avec différentes garnitures pour créer des variations savoureuses !
Recette facile et rapide à préparer qui est parfait pour accompagner une salade! 🙂
INGRÉDIENTS:
6 œufs
une boîte de thon naturel
1 morceau de poivron rouge
1 morceau de poivron vert
du persil
1 oignon
1 bonne poignée de fromage râpé
curcuma, paprika, poivre, sel
PRÉPARATION:
Découper l’oignon ainsi que les poivrons en morceaux.
Fouetter les œufs en omelette.
Ajouter le thon, le persil, l’oignon, les poivrons, le fromage râpé, le sel, le poivre ainsi que les épices.
Bien mélanger le tout.
Verser votre préparation dans un moule et enfourner pendant 20 minutes.
(j’ai cuit mon tajine dans le Cake Factory)
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