sucettes de biscuits chocolat pralin

Sucettes de biscuits chocolat pralin

Mes sucettes de biscuits chocolat pralin à dévorer!

Le thème d’une Battle Food m’a inspiré pour préparer ma recette de biscuits croquants aux amandes que j’ai miniaturisé et décoré de chocolat et pralin, le tout monté sur des bâtonnets de sucettes!

sucettes de biscuits chocolat pralin

Mais enfants ont vraiment aimé et ils se sont régalés à dévorer ces biscuits sucettes.

sucettes de biscuits chocolat pralin

Je participe à la Battle Food #64 créer par Carole du blog « Sunrise over sea ».

La marraine précédente était Carole du blog « Sunrise over sea » et la marraine de cette nouvelle édition est Laurence « Plaisir et Equilibre ».

Le thème choisie est: les sucettes.

sucettes de biscuits chocolat pralin

Sucettes de biscuits chocolat pralin
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Ingredients
  • 3 œufs
  • 120g de sucre en poudre
  • 1 verre d'huile
  • 400g de farine avec levure incorporée
  • 70g de poudre d'amande
  • le zeste d'1 citron
  • de l'arôme vanille
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure
  • Déco:
  • de la pâte à tartiner au chocolat
  • de la poudre de pralin
Instructions
  1. Mélanger les œuf avec le sucre en poudre.
  2. Verser l'huile et mélanger.
  3. Ajouter le zeste de citron ainsi que l'arôme vanille.
  4. Verser la farine ainsi que la poudre d'amande et mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte.
  5. Diviser la boule en 4.
  6. Rouler chaque boules en forme de boudin et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  7. Aplatir légèrement du paume de la main les boudins.
  8. Badigeonner la surface de jaune d'œuf.
  9. Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
  10. Dès la sortie du four, couper chaque boudin en tranches d'environ 1.5cm et les disposer sur une face.
  11. Enfourner de nouveau pendant 5 minutes.
  12. Dès la sortie du four, piquer vos biscuit d'un bâtonnet.
  13. Tartiner vos biscuits de pâte à tartiner au chocolat et parsemez de poudre de pralin.
  14. Plantez vos sucettes de biscuits chocolat pralin sur un socle qui les tiennent droit.

 

Laurence de Plaisir et Equilibre – Catalina de Le blog de Cata – Lova de Graine de faim kely – Soraya de Cuisinesoraya.com – Christelle de La cuisine de Poupoule – Bénédicte de Douceurs Maison – Sophie de La tendresse en Cuisine – Jacqueline de Le jardin de Jacqueline – Samar de Mes inspirations culinaires – Alaro de Le blog culinaire pause-nature – Marie de Cooking 4 You – Michèle de Croquant Fondant Gourmand – Nat et Dan de Free the Pickle – Nathalie Labelle de Itinéraires Gourmands – Christine de Pause nature – Delphine de Oh la gourmande – Fabienne de Famoh – So-CuiZine de So-CuiZine – Carole de Ramène La Popotte – Les recettes de la débrouille – Valérie de 1, 2, 3… Dégustez !

 

Je participe au défi cuisine: Les goûters de la rentrée.

 

 

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Sucettes de biscuits chocolat pralin
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14 Comments

  • plaisiretequilibre 14 septembre 2018 at 8:03

    Des sucettes toutes tendres et moelleuses, parfaites pour faire plaisir aux enfants ! Elles sont très jolies ! Merci pour ta participation

    Reply
    • Famoh 14 septembre 2018 at 9:58

      C’est moi qui te remercie pour ce thème proposé; ça m’a changée!

      Reply
  • Soraya 14 septembre 2018 at 9:05

    Magnifique ! Envie de croquer dedans. Merci

    Reply
    • Famoh 14 septembre 2018 at 9:57

      Merci Soraya! 🙂

      Reply
  • Graine de faim kely 15 septembre 2018 at 9:16

    J’adore une très gourmande participation merci!

    Reply
    • famoh 15 septembre 2018 at 12:21

      Merci pour ton retour!

      Reply
  • Valérie 123degustez 15 septembre 2018 at 7:45

    Bonsoir Famoh,
    Ces sucettes ont dûes être un vrai régal.
    Et la photo est bien jolie.
    Belle soirée et à bientôt
    valerie

    Reply
  • Les recettes de la débrouille 15 septembre 2018 at 10:55

    Très gourmandes ces sucettes.

    Reply
  • croquantfondant 16 septembre 2018 at 8:57

    Magnifiques tes sucettes, elles ont du faire fureur!!

    Reply
    • famoh 19 septembre 2018 at 7:14

      Merci Michèle. Bisous.

      Reply
  • Marie/aggietlili 17 septembre 2018 at 7:34

    une super idée qui a dû plaire aux petits et aux grands gourmands !

    Reply
    • famoh 19 septembre 2018 at 7:13

      Oui tout à fait Marie!

      Reply
  • Assia 19 septembre 2018 at 8:31

    Je comprrnd bien le choix de Laurence et d’avoir craquer pour tes sucettes. Bravo

    Reply
    • famoh 19 septembre 2018 at 9:35

      Merci Assia!

      Reply

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