Recette des pancakes

Les pancakes: simples et bons!

Les pancakes ont chez moi un grand succès et je ne me lasse pas d’en faire. En même temps c’est tellement simple et rapide que l’on aurait tort de s’en priver!

Si un jour vous êtes un peu juste dans le temps pour préparer un goûter à vos enfants, c’est la recette idéale; simple, rapide et surtout très bon!

Natures, farcis, garnis, toutes les possibilités sont possibles et il suffit juste de se faire plaire.

Cette fois-ci les pancakes ont été dévorés de la plus naturelle des façons: simplement saupoudrés de sucre glace.

Tout le monde s’est régaler!

Et chez vous, ils sont consommés comment vos pancakes?  Partagez vos gourmandises! 🙂

Recette des pancakes

2016-03-10 17:55:10

Serves 4

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Prep Time

5 min

Cook Time

25 min

Total Time

30 min

Prep Time

5 min

Cook Time

25 min

Total Time

30 min

Ingredients

1. 250g de farine
2. 2 œufs
3. 40g de beurre ramolli
4. 30cl de lait
5. 1/2 càc de levure chimique
6. 2 càs de sucre en poudre
7. de l'arôme vanille

Déco

1. du sucre glace

Instructions

1. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre en poudre.
2. Ajouter le beurre, l'arôme vanille et mélanger.
3. Verser le lait, mélanger et continuer avec la farine ainsi que la levure chimique.
4. Chauffer une poêle antiadhésive, et verser une demi-louche de pâte.
5. Dès l'apparition de petites bulles, retourner pour faire cuire l'autre face pendant 1 minute.
6. Renouveler d'autres pancakes jusqu'à épuisement de la pâte.
7. Présenter vos pancakes saupoudrés de sucre glace.
8. Déguster.

By Fabienne

Adapted from Famoh - Saveurs Antillaises Orientales

Adapted from Famoh - Saveurs Antillaises Orientales

Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne https://famoh.net/