Les pancakes: simples et bons!

Les pancakes ont chez moi un grand succès et je ne me lasse pas d’en faire. En même temps c’est tellement simple et rapide que l’on aurait tort de s’en priver!

Recette des pancakes.

Si un jour vous êtes un peu juste dans le temps pour préparer un goûter à vos enfants, c’est la recette idéale; simple, rapide et surtout très bon!

Natures, farcis, garnis, toutes les possibilités sont possibles et il suffit juste de se faire plaire.

Cette fois-ci les pancakes ont été dévorés de la plus naturelle des façons: simplement saupoudrés de sucre glace.

Tout le monde s’est régaler!

Recette des pancakes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et chez vous, ils sont consommés comment vos pancakes?  Partagez vos gourmandises! 🙂

Recette des pancakes
Serves 4
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Prep Time
5 min
Cook Time
25 min
Total Time
30 min
Prep Time
5 min
Cook Time
25 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. 250g de farine
  2. 2 œufs
  3. 40g de beurre ramolli
  4. 30cl de lait
  5. 1/2 càc de levure chimique
  6. 2 càs de sucre en poudre
  7. de l'arôme vanille
Déco
  1. du sucre glace
Instructions
  1. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre en poudre.
  2. Ajouter le beurre, l'arôme vanille et mélanger.
  3. Verser le lait, mélanger et continuer avec la farine ainsi que la levure chimique.
  4. Chauffer une poêle antiadhésive, et verser une demi-louche de pâte.
  5. Dès l'apparition de petites bulles, retourner pour faire cuire l'autre face pendant 1 minute.
  6. Renouveler d'autres pancakes jusqu'à épuisement de la pâte.
  7. Présenter vos pancakes saupoudrés de sucre glace.
  8. Déguster.
Adapted from Famoh - Saveurs Antillaises Orientales
https://famoh.net/
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