Des pop cakes à dévorer!

Il était temps que je teste les pop cakes, depuis le temps qu’ils ont fait le tour de la blogosphère, je les ai déjà mangé mais pas réaliser.

Cette fois c’est bon, j’ai ma recette que j’ai trouvée sur le site de Marmiton, adaptée à ma sauce et je me suis amusée à les faire façon salés aromatisés au crabe.

Pop cakes au crabe.

Mais ces petites choses sont d’une simplicité, facile à réaliser et facile à manger! 🙂

Je n’en suis qu’au début mais je compte bien décliner d’autres pop cakes avec différentes saveurs.

Nous les avons dégustés avec une crème de ricotta aux poivrons rouges, un délice! (recette à venir bientôt).

Avec ma recette je participe au défi passe-plats entre amis #7, organisé par Corine du blog Mamou & Co.

La marraine de cette nouvelle édition est Samar du blog Mes inspirations culinaires et son thème est: « Voyons la vie par le petit bout de la lorgnette ! »

logo Passe-plats entre amis

Pop cakes au crabe

 

Mes pop cakes ont été réalisés dans le moule en silicone fourni par mon partenaire HOMY.

Pop cakes au crabe
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Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Ingredients
  1. 2 œufs
  2. 80ml de lait
  3. 100g de farine
  4. 1 càc de levure chimique
  5. 1 càs d'huile
  6. 1 boîte de chair de crabe
  7. coriandre ciselée
  8. sel, poivre
Instructions
  1. Préchauffer votre four ) 180°C.
  2. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le lait.
  3. Verser progressivement la farine ainsi que la levure et mélanger.
  4. Ajouter l'huile, la chair de crabe, la coriandre, le sel, le poivre et bien mélanger.
  5. Mettre une cuillère de pâte dans chaque empreinte du moule à Pop-cakes.
  6. Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
  7. Laisser refroidir avant de démouler.
  8. Déguster.
Adapted from Famoh - Saveurs Antillaises Orientales
https://famoh.net/

Recette en partenariat avec:

partenariat-15-homy-19.9ko-famoh

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