Partenariat #24 – Lekouglof

Petite gourmandise grand plaisir.

Voici mon tout nouveau partenariat avec LEKOUGLOF et j’ai eu le plaisir de recevoir une sélection très gourmande!

C’est vrai que je connais le très célèbre kouglof alsacien mais pas de cette façon si raffiné et gourmand.

Présentation de Lekouglof:

Gourmande et épicurienne, Vanessa Dawe s’est lancée un défi : revisiter un emblème à forte personnalité alsacienne en une gourmandise fine et élégante. mélange de tradition et d’innovation : les mini Kouglofs

A l’image du cannelais bordelais ou du macaron, Lekouglof, d’un diamètre d’environ 3 cm, revisite cette spécialité symbole d’une Alsace traditionnelle et conviviale. Produit raffiné, reflet de l’art de vivre à la Française, Lekouglof suivra la mode et les saisons.

Toujours Chic, Choc et Impertinentes, les Collections sont imaginées par des chefs pâtissiers de renom et produites selon les règles de l’art. Les recettes, sucrées ou salées, associeront cette gourmandise dont les origines remonteraient à Marie-Antoinette, aux Rois Mages et à des saveurs contemporaines voire exotiques.

Les bavarois se sont appropriés ces mini kouglofs.
Aujourd’hui, Vanessa le revisite à sa manière.

Les Classics & Collections LEKOUGLOF® changent tout au long de l’année suivant les collections.
Certains produits ne sont disponibles qu’à certaines périodes de l’année.

LEKOUGLOF® garantit une fabrication faite selon les règles de qualité strictes, et conservé conformément aux normes en vigueur en France.
L’ensemble de notre gamme de produits et son packaging, sont fabriqués en France.

Voici ce j’ai reçu:

Un assortiment composé de kouglofs sucrés:

chocolat intense

yuzu noisettes

pistache griotte

Et sachez que c’est Audrey GELLET, grande gagnante de „Qui sera le meilleur pâtissier 2013“ qui a signée la Kollection Lekouglof 2015.

Tout en écrivant mon article, je savoure le yuzu noisettes qui est tout simplement délicieux! 😉

A très bientôt pour la petite dégustation.