pain turc épinards feta

Pain turc épinards feta

La recette facile du pain turc épinards feta.

A défaut de partir en Turquie, c’est le pays qui viens à vous avec ce pain turc épinards feta!

pain turc épinards feta

pain turc épinards feta

Une vrai gourmandise qui demande finalement peu d’ingrédients et qui est très facile à préparer.

Pour la pâte je n’ai pas intégré de levure pour quelle puisse garder une bonne souplesse; de plus comme je l’ai faite cuire juste après l’avoir façonnée ça donne un côté très très pratique.

pain turc épinards feta

Pour la farce, 3 ingrédients: oignon, épinard et feta.

pain turc épinards feta

Un régal, qui peut faire un repas unique ou accompagner une soupe ou une salade.

pain turc épinards feta

Regardez-moi cette souplesse! 🙂

 

Pain turc épinards feta
Author: Fabienne
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 400g de farine
  • 1 oignon
  • 1 boîte d’épinards
  • du fromage feta
  • du sel, du poivre
Instructions
  1. Mélanger la farine avec un peu de sel et de l’eau tiède jusqu’à obtenir une boule de pâte.
  2. Recouvrir d’un torchon et laisser reposer.
  3. Couper l’oignon en petits morceaux et faire revenir dans un fond d’huile, cuisson jusqu’à ce qu’ ‘ils soient translucide.
  4. Ajouter les épinards, saler, poivrer et faire cuire jusqu’à ce les épinards ne soient plus humide.
  5. Laisser refroidir.
  6. Prélever un peu de pâte, que vous étalez finement.
  7. Vous déposez un peu d’épinards, de fromage feta et vous refermez comme pour former un chausson; vous ré étalez encore un peu pour bien aplatir la farce.
  8. Faire cuire dans une poêle jusqu’à avoir une face un peu doré (env; 2 min) et vous faites de même avec l’autre côté.
  9. Poursuivre jusqu’à épuisement de votre pâte.

 

Je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux bloggeuses « Samar du blog «  Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog « Amour de cuisine   ».

La marraine et le parrain du jeu, Karine et Hubert du blog « Gourmand et bio » ont choisi comme ingrédient vedette de ce mois « La feta » !

défifetabelleapp

 

Liste des participants:

  1. Karine et Hubert du blog Gourmand et bio avec  « Beureks feta, persil, emmental«
  2. Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec Tomates rôties à la feta et aux petites sardines
  3. Martine du blog Kilomètre-0 avec Salade de haricots borlotti à la mangue et à la fêta
  4. Sofia du blog Plume et Prose avec une recette de  » Curry d’épinards à la féta«
  5. Catalina du blog Le blog de Cata avec Gratin des courgettes aux anchois et feta
  6. Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo avec Tomates farcies au thon, blé et féta
  7. Viviane du blog Quoi qu’on mange avec Tartelettes de poireaux à la feta
  8. Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Mousse de feta et compotée de poires
  9. Vanessa du blog La Popote de Petit bonium avec Salade grecque à ma façon
  10. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec  une « Salade de poulet au citron et feta«
  11. Virginie du blog casenpasunpeulebrulela avec Tarte au thon et à la feta
  12. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Asperges blanches, oeuf mi-cuit, espuma à la feta, oeufs de hareng
  13. Natalia du blog Sucre et épices avec Fritata au poivron et feta.
  14. Marion du blog Marmotte cuisine… veggie ! avec Salade de pâtes au pesto à la grecque
  15. Michelle du blog Plaisirs de la maison avec pommes de terre sautées à l’ail , féta et origan
  16. Assia du blog Gourmandise Assia avec beignets fleur de courgette pomme de terre et feta
  17. Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec fritatta au petit pois et feta
  18. Hélène du blog Keskonmangemaman avec de la « Feta à tartiner et ses toasts méditérranéens«
  19. Delphine du blog Oh la gourmande… avec Salade de patate douce, quinoa et feta
  20. Momo du blog momogateaux avec Boulettes thon & feta
  21. Soulef du blog Amour de cuisine avec des bricks au feta et épinards
  22. Loubna du blog Cuisine test avec Tarte courgette Feta
  23. Emma du blog Vegan vert avec Kirokafteri à la feta vegan
  24. Elo du blog Gourmandise d’Elo avec fêta rôti aux sauveurs méditerranéennes
  25. Amal du blog La cuisine de Amal avec Moussaka à la feta
  26. Lynda du blog la cuisine de lynda avec pain turc à la feta
  27. Samar du blog mes inspirations culinaires avec Borek turc au au four a la feta
  28. Valerie du blog 123 dégustez avec Galette de légume à le crétoise
  29. christine du blog Pause nature avec Tartinade de pois chiche et patate douce à la feta
  30. Salima du blog C’est salima qui cuisine avec Crumble poulet et champignons à la feta
  31. Dyen du blog Dyen’s kitchen avec  Salade grec
  32. Thithoad du blog Les délice de Thithoad avec tarte aux brocolis et feta épicée
  33. Fabienne du blog Famoh avec un « Pain turc épinards feta«

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Pain turs épinards feta
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
4.51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

15 Comments

  • Marion 3 avril 2020 at 4:17 PM

    Oh là là ! C’est une très belle idée bien gourmande !
    Bonne journée, bises.

    Reply
  • Natly 3 avril 2020 at 4:24 PM

    J’aime la simplicité de ta recette, elle est parfaite pour un soir.
    Bon week-end
    Bises

    Reply
  • Mauricette 3 avril 2020 at 5:53 PM

    hum….super appétissants

    Reply
  • Valérie 123dégustez – France
    valerie 123degustez 3 avril 2020 at 8:37 PM

    Miam, ce pain turc a l’air très bon.
    Il me fait un peu penser à la Marthopita crétoise.
    Bises et à bientôt
    valérie

    Reply
  • Soulef Amour de cuisine – Royaume-Uni – visitez mon blog 👇👇👇
    Amour de cuisine 3 avril 2020 at 11:25 PM

    qu’est ce que ça doit être délicieux.
    j’aime beaucoup. Merci ma chérie pour ta participation, et à la prochaine ronde.
    bisous

    Reply
  • Samar-Mes Inspirations Culinaires
    samar 4 avril 2020 at 2:13 AM

    tes pains sont superbes et la farce n’en parlons pas un régal pour les papilles
    merci Fabienne pour ta fidélité au jeu et ta jolie participation
    bisous et fais attention a toi <3

    Reply
  • croquantfondant
    Michèle 4 avril 2020 at 6:54 AM

    Une façon très gourmande de voyager sans prendre de risque! Bisous

    Reply
  • cuisine de lynda 4 avril 2020 at 11:39 AM

    Comme c’est gourmand. Feta et épinard toujours un délice merci pour le partage agréable journée

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 17 mai 2020 at 4:28 PM

      Merci Lynda!

      Reply
  • la cuisine de poupoule
    la cuisine de Poupoule 4 avril 2020 at 3:04 PM

    Oh il fait terriblement envie ton pain une très belle idée
    Bonne journée

    Reply
  • Coco de Nice
    coco de nice 4 avril 2020 at 5:18 PM

    merci pour ce partage
    bizzzzz et très bon week-end

    Reply
  • La popote de PB 4 avril 2020 at 5:37 PM

    c’est très joli! bravo!

    Reply
  • Kilomètre-0 4 avril 2020 at 9:23 PM

    Il a tout pour me plaire ton plat. Complet, de saison et économique, merci 🙂

    Reply
  • Plume & Prose – France – Passionnée d’écriture depuis ma plus tendre enfance, c’est tout naturellement que je me suis lancée dans l’aventure du «Copywriting». Prose libre, articles et interviews en passant du côté de ma cuisine, je vous invite à me découvrir et redécouvrir à travers «Plume & Prose» où je ne me lasse pas d’user de cet art qu’est le «Storytelling»
    Plume & Prose 8 avril 2020 at 7:16 AM

    Ils sont super ces pains et absolument alléchants

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 9 avril 2020 at 7:27 AM

      Merci, ravie que mes pains te plaise! 🙂

      Reply

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