Voici une recette très simple pour faire des nuggets de poisson très croustillants.
Avec cette chaleur nous mangeons beaucoup de salades et bien sure les accompagnements sont très faciles à trouver.
Ingrédients:
3 filets de poisson
1 oeuf
De la chapelure
Préparation:
Découper le filet de poisson en bâtonnets.
Passer chaque bâtonnet dans l’œuf battu assaisonner et ensuite dans la chapelure.
Faire dorer dans de l’huile avec une poêle bien chaude.
Disposer sur du papier absorbant.
Voilà vos nuggets de poisson sont prêts.
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