Gâteau aux pommes

Dans la continuité des pommes, je vous propose ce bon gâteau.

J’aime

beaucoup le mélange sucré du gâteau avec le goût acidulé de la pomme.

Ingrédients:

4 pommes

300g de farine

150g de sucre

100g de beurre ramolli

2 oeufs

Arôme vanille

1 sachet de levure chimique

10 cl de lait

Préparation:

Dans un récipient, mélanger les oeufs avec le sucre afin de les faire blanchir.

Ajouter le beurre.

Verser progressivement la farine avec la levure

Mélanger le tout afin que la pâte soit bien lisse

Ajouter le lait, l’arôme vanille et la levure chimique

Peler les pommes et en découper 2 grossièrement et les ajouter à votre pâte

Verser votre pâte dans un moule beurré, découper les 2 autres pommes et les poser sur votre pâte

Placer le moule au four à 180°C

Cuire pendant 30 minutes votre gâteau aux pommes.