Traditionnellement nous allons bientôt déguster ce dessert même si, je vous l’accorde, nous pouvons en manger toute l’année de cette galette frangipane maison.
2 disques de pâte feuilletée qui enferme une douce crème d’amande, et surtout ne pas oublier de mettre la fève!
J’aime quand la garniture de frangipane est bien généreuse! ! 🙂
J’aimerai en faire plus souvent mais mes enfants n’en sont pas plus fan que cela et du coup je me prive.
Je pense en proposer des versions individuelles, ainsi je pourrai me diriger vers des saveurs plus fruités.
J’ai légèrement modifier la saveur en y ajoutant une cuillère à café d’eau de fleur d’oranger et cela à délicieusement parfumée la galette!
Si vous préférez la version classique voici une autre recette de galette.
Une délicieuse pizza à la viande hachée façon maison avec cette recette simple et savoureuse.…
Mini-Lemon-Curd-Überraschungskuchen, un délice cuit à la perfection avec le…
Gâteau Marbré Décadent : L'Harmonie Parfaite du Chocolat et de la Vanille, Couronnée d'un Glaçage…
Weicher Bananen-Schokoladen-Kuchen : eine Explosion schmelzender Aromen! (mehr …)
Le feuilleté croustillant aux pommes, délicieux et fondant. (mehr …)
Köstlicher und köstlicher weicher Honig-Apfel-Kuchen (mehr …)
View Comments
bah du coup ce n'est pas une frangipane, mais bien une crème d'amande comme tu le dis dans ta description ....
y'a pas a dire une bonne galette maison c'est top
Bonjour Wattoote, c'est un défaut de langage car, comme beaucoup de personne, quand je pense à la galette des rois je l'associe au mot "frangipane" :).
Ahhhhh le moment de la galette est arrivé
Rhoo tu me mets l'eau à la bouche avec cette belle recette !
Belle année 2021
Très très réussite ta galette. Danke Fabienne. J’en profite pour t’offrir tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Qu’elle nous apporte enfin un peu d’espoir et surtout de tendres embrassades. Bises
Merci Chrys, une jolie et douce année 2021 pour toi et les tiens. Bisous.