Ver bretons

Ver Bretons, gemakkelijk en heerlijk.

Far Breton is een van de bekendste desserts van Bretagne en het was zo lekker dat ik het recept heb getest.

Traditioneel, Dit dessert wordt puur gegeten, maar variaties met appels en pruimen hebben deze cake ontwikkeld.

Ik heb voor de pruimenversie gekozen omdat ik een van mijn dochters heb die er dol op is en ik haar een plezier wilde doen.

Far Breton doet me denken aan vlaai, maar dan iets dichter en dikker dan clafoutis.

Maar dat neemt niet weg dat het heerlijk is..

Om je alles te vertellen, Wij hebben gefeest, de pruimen waren goed gekookt en bij elkaar gehouden en zakten niet naar de bodem van de vorm.

Als je geen grote fan bent van Far Breton, je vous propose des recettes de clafoutis 🙂

clafoutis au lait de coco et pruneaux; appel clafoutis, nectarine clafoutis.

Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du mois est Michelle du blog « Plaisirs de la maison » http://www.plaisirs-de-la-maison.com qui a choisi comme ingrédient Les pruneaux.

Liste des participants:

1*Michele blog "Crunchy Melt Gourmand" https://croquantfondantgourmand.com avec une terrine de lapin aux pruneaux

2*Martine van de blog “Kilomètre0 https://www.kilometer-0.fr snoeien taart

3*Coco van de blog “Cuisine en Folie” https://cuisinenfolie.blogspot.fr met een kiptajine met amandelen en pruimen

4*Ponpon van de blog “la cuisine de Ponpon” http://miamponpon.canalblog.com met stukjes energie, noix de cajou, pruneaux, dattes, vlas en spirulina (vegan)

5*Viviane van de blog “Wat we ook eten ? » http://quoiquonmange.wordpress.com met een oosters gearomatiseerde pruimenmarmelade

6*Jackie van de blog “La Cuisine de Jackie” https://www.jackiecuisine.com met pruimencrème op Japanse wijze, clementinecompote

7*Samar blog "Mijn culinaire inspiraties" https://www.mesinspirationsculinaires.com met een Far Breton met pruimen en druiven

8*Natly van de blog “Une cuisine pour voozenoo” https://cuisine.voozenoo.fr met pruimenmousse

9*Chantal van de blog “een korreltje zand of zout” https://ungraindesableoudesel.blog met een lamstagine met kweepeer en pruimen

10*Sofia jij blogt « Plume et Prose » https://plumeetprose.com met pruimenkoekjes

11*Soulef van de blog “Amour de cuisine” https://www.amourdecuisine.fr met rijstpilaf met pruimen

12*Catherine du blog "blog Cata" https://www.leblogdecata.com met een pruimfondant van pure chocolade

13*Fabienne van de blog “Famoh” https://famoh.net met een Far Breton

14*Marion du blog « Marmotte cuisine » – https://cuisine.chez-la-marmotte.fr met een herfsttajine met pruimen

15*Elodie van de blog “Gourmandises d’Elo” https://gourmandisesdelo.canalblog.com met energieballetjes met pruimen en gedroogde abrikozen

16*Assia van de blog “Gourmandise Assia” https://gourmandiseassia.fr met een tajine met bruine abrikozenuien en pruimen

17*Christine van blog « Pause-nature » http://pauze-nature.over-blog.com met pruimen- en gedroogd fruitvierkantjes zonder koken

18*Lynda van de blog “Cuisine de Lynda” http://la-cuisine-de-lynda.over-blog.com met pruimenmuffins

19*Craquounette van de blog » Craquounette avenue » http://craquounette-avenue.ovh met chocolade- en pruimenmousse

20*Natalia van de blog “Suiker en specerijen” http://sudarepices.over-blog.com met pruimenpudding, noten en armagnac

21* Hélène du blog »Keskonmangemaman ? » https://keskonmangemaman.blogspot.com met knapperige pruimen en spekjes

22*Amal van de blog “La cuisine de Amal” http://www.lacuisinedeamal.com/ met een Far Breton met pruimen

23*Guy van de blog “Welkom bij Guy59600” http://guy59600.over-blog.com/ met een konijn met pruimen

24*Loubna van de blog “Cuisine Test” https://cusisine-test.com met een Far Breton met pruimen

25*Delphine van de blog “Oh la gourmande” https://ohlagourmande.com avec un gâteau yaourt et pruneaux

26*Valérie van de blog « 1*2*3 Dégustez » https://123degustez.fr/ avec un lapin aux pruneaux et gingembre

27* Irisa du blog « Cuisine et couleurs » http://cuisinetcouleurs.canalblog.com avec une cocotte de saucisses de Toulouse aux pruneaux marinés

28* Michelle du blog « Plaisirs de la Maison » http://www.plaisirs-de-la-maison.com avec des clafoutis orange pruneaux