Comme convenu je vous donne ma recette de crackers que vous avez vue sur mon précédent article.
Les crackers du commerce sont déjà tellement bons mais un petit peu trop salé, alors l’idée m’est venue de les faire moi-même.
Le plaisir est d’aromatiser la pâte avec ce que l’on veut et le champ est libre!!! (herbe aromatique, fromage, cumin, …)
Mes crackers étaient impeccables pour accompagner ma rillette de crabe créole.
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Bon, et bien voilà, y a plus qu'à! Merci pour ta recette, Fabienne, une bonne raison de m'acheter la fameuse roulette à découpe. Je n'en ai pas encore, mais je crois que cette recette vaut bien une jolie découpe...Bisoussss et bonne fin de week-end...