Délicieux potage d’aubergine et courgette pour savourer l’hiver. Pendant la période de l’hiver j’apprécie avec plaisir de consommer les potages réalisés avec différents légumes. Le choix est tellement grand qu’il est vraiment difficile de se lasser et de manquer d’imagination. Cette recette est le début, je pense, d’une longue série qui va suivre! 🙂 Je participe au défi cuisine Soupes…
Les feuilles de brick vous plaisent-elles? Si c’est le cas je vous propose une recette qui n’est pas du tout compliquée et qui ravira tous les gourmands!
La saison froide s’installe progressivement et j’aime consommer des soupes et des veloutés. Le choix des légumes est tel que tous les veloutés sont possibles et pas de risque de se lasser.
Je vois depuis quelque temps la recette de la Scarpaccia fleurir sur la toile et cela m’a donné envie forcément de tester cette recette Alors la recette qui ressort souvent sur