romige pepersaus

Romige pepersaus

Een zeer heerlijke romige pepersaus.

Ik stel voor dat je een gemakkelijke en smakelijke romige pepersaus maakt.

Het is de perfecte saus om vlees te begeleiden of een groentegerecht op smaak te brengen..

romige pepersaus

En het is alleen 5 ingrediënten die je nodig hebt om het te maken.

romige pepersaus

Ik kocht een klein potje paprika's met een ingebouwde molen waarmee je de korrels vers kunt malen.

romige pepersaus

kroeg kroeg kroeg

5.0 van 7 beoordelingen
Romige pepersaus
Author:
Serves: 25 minutes
Voorbereidingstijd: 
kooktijd: 
Totale tijd: 
Ingredients
  • 30g de beurre
  • 30g de farine
  • 40cl de lait
  • 1 Bouillonblokje met rundvleessmaak
  • gemalen peper
Instructions
  1. Smelt het bouillonblokje in een beetje water en zet opzij.
  2. Smelt boter in een pan.
  3. Voeg de bloem en meng.
  4. Voeg het bouillonblokje toe en meng.
  5. Giet de melk erbij en verwarm tot je een romige saus verkrijgt..
  6. Voeg gemalen peper toe en meng goed.

Ik doe mee aan het spel “recept rond een ingrediënt” gelanceerd door de twee bloggers “Samar du blog” Mes Inspirations Culinaires» en Soulef van de blog « Amour de cuisine ».

La marraine du jeu, Valérie van de blog « 123Dégustez » koos “Peper” als hoofdingrediënt van deze maand.

Recept gebaseerd op één ingrediënt #59

Liste des participants:

Summary
recept afbeelding
Recipe Name
Romige pepersaus
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

16 Comments

  • Viviane 3 March 2020 at 10:54 AM

    Een extraatje bij deze saus licht bestrooid met peper, altijd gewaardeerd om de smaak van een gerecht te verbeteren.
    Bonne journée. IDB. Viviane

    Reply
    • Pluim & Proza 4 March 2020 at 9:15 PM

      Verdomme, ik ben de saus aan het maken, maar ik zie de melksleutels niet ! Hoeveel moeten we zetten ?
      Merci par avance.

      Reply
      • famoh 4 March 2020 at 9:36 PM

        Oeps, Sorry mijn liefste, het is 40cl.

        Reply
  • Jackie 3 March 2020 at 2:52 PM

    Peper om deze kleine saus te versterken , waardeer het altijd dat het waar is. belle journée

    Reply
  • valerie 123degustez 3 March 2020 at 4:50 PM

    Bedankt voor dit mooie peperige recept.
    Bises et belle journée
    Valerie

    Reply
  • Coco de Nice 3 March 2020 at 5:08 PM

    een heerlijke saus
    Bedankt voor het delen
    Kusjes en goedenacht

    Reply
  • Catalina 3 March 2020 at 7:43 PM

    deze saus is een geweldig idee
    bisous

    Reply
  • Lynda's keuken 3 March 2020 at 11:11 PM

    Une delicieuse sauce merci our le partage

    Reply
    • Famoh 17 May 2020 at 4:38 PM

      Merci Lynda! 🙂

      Reply
  • Pluim & Proza 4 March 2020 at 7:04 AM

    C’est dur de trouver une sauce vraiment parfaite. Internet en regorge mais on ne sait jamais si elle va nous charmer réellement. Entre nous, je n’ai pas de question à me poser avec toi, je note immédiatement cette recette et je compte bien la réaliser dès ce soir. Je reviendrai t’en dire des nouvelles tiens. Merci mille fois pour ce précieux partage qui tombe à pic

    Reply
    • famoh 4 March 2020 at 8:20 AM

      Merci pour ton gentil message et j’espère que ma recette plaira à ton palais. Bisous.

      Reply
  • Amour de cuisine 4 March 2020 at 2:09 PM

    yum yum, une de mes sauces préférées surtout avec un morceau de viande bien grilléMerci pour ce délice, et merci pour ta participation.
    Bisous

    Reply
  • Het strootje van PB 4 March 2020 at 7:05 PM

    Cette sauce a l’air crémeuse à souhait, ze doet mij watertanden! Ik wil de lepel erin dopen en het opeten zoals het is! bravo!

    Reply
  • Natly 5 March 2020 at 9:52 PM

    Een perfecte saus voor vlees en meer..
    Ik vind het een leuk idee om er peper in te verpletteren.
    Bises

    Reply
  • Gourmand et bio 6 March 2020 at 7:23 PM

    Yum yum bedankt voor dit eenvoudige en smakelijke sausrecept zoals ik ze lekker vind…
    Als je je wilt inschrijven voor de 60e editie van het spel ‘Recept rond een ingrediënt’ (waar we echt blij van zouden worden!) Daar is het te ontdekken...
    http://gourmandetbio.canalblog.com/archives/2020/03/05/38073835.html
    Bisous, tot binnenkort !

    Reply
  • Pluim & Proza 2 May 2020 at 5:32 AM

    Mij ​​alweer (ja ik nog steeds) dus ik bevestig dat dit recept absoluut heerlijk is. Ik heb het meerdere malen opnieuw moeten doen. Wij aten het in hamburgers, met rood vlees enttttttt in pasta. Een bloedbad. Er is geen sprake van nog een recept te nemen, het is nu onze officiële favoriet. Bedankt voor dit heerlijke delen.

    Reply

Leave a Reply