Salade de fraises crumble

Une gourmande salade de fraises crumble.

Une belle barquette de fraises m’a fait de l’œil lors de mes achats chez mon primeur et du coup je me suis : que vais je faire de toi et surtout comment vais je te dévorer? Enfin surtout mes enfants car ils raffolent des fraises!!!

Une partie a été utilisée pour préparer une jolie salade de fraises agrémenter d’un crumble et le restant a été utilisé pour une jolie tarte chantilly bien gourmande (prochaine recette à venir :))

Pour apporter un gout frais à ma salade de fraises je les ai laisser se prélasser avec quelques feuilles de menthe et un peu d’eau de fleur d’oranger.

Je n’ai pas voulu ajouter du sucre car elles l’étaient déjà suffisament naturellement.

Je participe au défi culinaire de Compile-moi un menu dont l’organisatrice est Nath du blog: Une cuisine pour Voozenoo, Gabrielle « Petite cuillère et charentaise«  et Chantal « La cuisine de Blanche«