Recette gâteau aux nectarines facile

Recette gâteau aux nectarines facile et délicieux.

Voici une délicieuse façon de profiter de la saison avec cette recette gâteau aux nectarines facile.

Il s’agit de réaliser une pâte à gâteau toute simple et d’incorporer des morceaux de nectarines.

Lors de la cuisson les nectarines vont devenir tendre, un délice! 🙂

Il y a une épice qui s’accommode très bien avec ce fruit, c’est la cannelle; je n’en avais pas sur le moment mais n’hésitez pas à ajouter une petite pincée de cannelle dans votre pâte à gâteau si vous aimez ça.

J’ai réaliser une pâte à gâteau mais sous forme de tarte avec une pâte sablée c’est très bon aussi de cuisiner ainsi les nectarines.

INGRÉDIENTS:

• 2 œufs
• 150g de sucre en poudre
• 200g de farine avec levure incorporée
• 50 g d’huile végétale
• 1 cuillère à café d’arôme vanille liquide
• des nectarines

PRÉPARATION:

• Fouetter les œufs avec le sucre en poudre et l’arôme vanille.
• Ajouter l’huile végétale et mélanger.
• Verser la farine et mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.
• Verser la pâte dans un moule beurré ou dans des moules individuels.
• Déposer des quartiers de nectarines sur la pâte.
• Enfourner à 180°C pour une durée de 25 minutes.

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