Dessert

Perles du Japon mangue

Mes délicieuses perles du Japon mangue.

Je vous ai déjà proposé des recettes similaire, mais une envie de refaire de plus jolies photos m’ont reboosté pour réaliser ce dessert. 😉 

perles du Japon mangue

 

En même temps, je ne me suis pas trop forcé car ce dessert est un vrai délice dont je ne me lasse pas.

La crème obtenue est doucement sucré et l’accompagnement de mangue est juste terrible.

perles du Japon mangue

 

Peu calorique pour mon plus grand plaisir, mes perles du Japon mangue sont également sans gluten! 🙂

perles du Japon mangue

 

Perles du Japon mangue
Author: Fabienne
Prep time:
Cook time:
Total time:
Ingredients
  • 200ml de lait de coco
  • 4 cuillères à soupe de perles du Japon
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 boîte de mangue en sirop
Instructions
  1. Mélanger le lait de coco avec le sucre en poudre et faire chauffer.
  2. Ajouter les perles du Japon et mélanger régulièrement pendant 10 minutes.
  3. Les perles du Japon vont devenir translucide.
  4. Stopper la cuisson et laisser refroidir.
  5. Répartir dans des coupelles ou ramequins.
  6. Disposer des tranches de mangue.
3.5.3251

 

Je participe à la Bataille Food #97 inventée par Jenna du Bistro de Jenna, l’administratrice est Hélène du blog   Keskonmangemaman qui gère la page Facebook de la Bataille Food.

Le marraine précédente était Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et la nouvelle marraine est Soulef du blog Amour de cuisine qui a choisie comme thème: Let it snow.

Liste des participants:

  1. Corinne du blog Cuisine en folie
  2. Aneth du blog Mes recettes et autres
  3. Delphine du blog Oh la gourmande
  4. Muriel du blog petites marmites
  5. Annyvonne du blog Les délices de Thithoad
  6. josette du blog La cuisine de josette
  7. DelphineF du blog maman kestcekonmange
  8. Flo du blog flo en cuisine
  9. Yolande du blog chez patchouka
  10. Hélène du blog keskonmangemaman
  11. Michelle du blog plaisirs de la maison
  12. Regis du blog the best recipes
  13. la popote de PB du blog petit bohnium
  14. Christelle du blog la cuisine de poupoule
  15. Catalina du blog de cata
  16. irisa du blog cuisine et couleurs
  17. Fabienne du blog famoh
  18. Michèle du blog croquantfondantgourmand
  19. betty du blog mon-festin
  20. Natalia du blog sucre et epices
  21. salima du blog c’est salima qui cuisine
  22. Ewa07 du blog les horizons d’ewa
  23. Soulef du blog Amour de Cuisine

 

Summary
Recipe Name
Perles du Japon mangue
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Famoh

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