Le pâté créole est un mets très connu pendant les moments de fêtes et j’ai voulu vous proposer ma recette.
Ce petit paté se prépare généralement avec une farce à base de viande mais pas que. Les farces de légumes, de poisson, de fruits de mer existent aussi.
Pour ma part je vous propose un pâté créole avec une farce de crabe réalisable très facilement.
Je participe au Calendrier de l’Avent Gourmand 2016, ; le principe est de découvrir chaque jour les recettes d’un menu de Noël réalisé par 3 blogueurs culinaires sur un thème différent.
Mon thème est le Noël antillais et mes compagnes de routes sont Les Délices de Sandstyle et La table de Clara.
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ces petits patés ont l'air excellents
joyeux Noël
latabledeclara
Merci et je te souhaite de passer un bon Noël.
Merci pour cette délicieuse recette. Je remplace l'oignon par des cives émincées, j'ajoute du piment végétarien et du jus de citron.
Très facile à réaliser.
Merci du retour; j'utilise également la cive mais plus en stock le jour de la recette :) Très bon talent de cuisinière Chabine!