Panna cotta aux framboises {vegan}

La panna cotta vegan.

Je reviens vers vous après une petite absence, mais avec la rentrée scolaire et le boulot c’est un peu la course!

Mais cela ne m’a pas empêché de préparer pour la première fois (et oui!) de la panna cotta; je me demande comment j’ai pu attendre aussi longtemps!

Je pense que je craignais d’affronter l’agar-agar et finalement je me rend compte que c’est hyper simple à réaliser.

Du coup j’ai utilisé la crème cuisine amandes ECOMIL car je voulais une panna cotta vegan; c’est la première fois que j’utilise ce type de préparation et je suis très satisfaite du résultat et du gout.

Panna cotta aux framboises {vegan}

2016-09-07 06:18:32

Serves 2

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Prep Time

5 min

Cook Time

5 min

Total Time

10 min

Prep Time

5 min

Cook Time

5 min

Total Time

10 min

Ingredients

200ml de préparation culinaire aux amandes ECOMIL
3 càs de sirop d'agave
1g d'agar-agar
1 barquette de framboises (en garder quelques-unes pour la déco)

Instructions

Mixer les framboises ainsi que le sirop d'agave avec la préparation culinaire ECOMIL.
Verser le tout dans une casserole, ajouter l'agar-agar, bien mélanger et faire chauffer pendant 5 minutes.
Verser votre préparation dans 2 verres, laisser refroidir et placer ensuite au réfrigérateur.
A déguster bien frais!!!

By Fabienne

Adapted from Famoh - Saveurs Antillaises Orientales

Famoh - Essen Blog und Rezepte von Fabienne https://famoh.net/

Recette en partenariat avec: