Palmiers au chocolat

Alors aujourd’hui je vous propose une recette simplissime de palmiers au chocolat.

Différents des palmier sucrés que je vous avais déjà proposé.

C’est palmiers au chocolat vous pouvez vous les faire égoïstement pour vous-même car très franchement ils sont vraiment délicieux et vous pouvez également donc les préparer pour des invités ou faire plaisir à des personnes que vous aimez.

Le mélange du feuilleté avec le chocolat et le craquant du pralin est tout simplement bon.

En deux temps trois mouvements vos palmiers sont roulés, découpés et cuis; alors que demander de mieux.

 

 

ingrédients:

Une pâte feuilletée prête à l’emploi

De la pâte à tartiner au chocolat

de la poudre de Pralin doré et haché

Un jaune d’œuf

 

 

 

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Dérouler votre pâte feuilletée et étaler sur toute la surface de la pâte à tartiner au chocolat.

Rouler les deux extrémités du cercle à fin de les ramener au centre.

À l’aide d’un pinceau étaler sur toute la surface du boudin le jaune d’œuf battu.

Parsemé le pralin sur toute la surface du boudin et couper des tranches de 1 cm d’épaisseur.

Disposer les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez pendant 10 à 12 minutes à 180°C.

 Voilà vos palmiers au chocolat sont prêts

2 Comments

  • justine 3 juin 2015 at 11:09 AM

    ils doivent être extra avec leur petite croute de pralin

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    • famoh famoh 4 juin 2015 at 5:53 AM

      Tout à fait Justine, si tu aime le pralin tu devrais te régaler!

      Reply

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