Chinois (brioche)
Mes collègues de travail me réclame à corps et à cris ma recette du chinois, et bien c’est avec plaisir que je l’ai faite hier soir.
Blog de cuisine qui vous propose des recettes du quotidien, sucrées, salées et de tout horizon
Mes collègues de travail me réclame à corps et à cris ma recette du chinois, et bien c’est avec plaisir que je l’ai faite hier soir.
Voici mon repas de ce soir, très apprécié de « Monsieur »! Couper un oignon en petits morceaux, 2 belles tomates pelées-épépinées et des poivrons rouges en conserves. Faire revenir le tout jusqu’à ce qu’il n’y est plus d’eau (des tomates!) Laisser refroidir. Etaler une pâte brisée toute prête et y verser votre farce. Plier votre pâte …
Ingrédients: 300 g de farine