Le tajine d’Olfa
Je vous propose un plat hyper facile à faire et qui permet pal mal de créativité. Je parle du tajine tunisien
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Salade tunisienne
Je vous propose aujourd’hui une salade que je fais très souvent et surtout lorsqu’il fait chaud: la salade tunisienne.
Cookies aux noix de pécan et aux chunks chocolat au lait
Lors de mes achats, j’ai eu envie de tester les chunks. Les chunks?
Pain pita sans levure
Je me suis lancé dans la confection du pain pita et après plusieurs échecs je préfère laisser tomber.
Financier aux cerises
Depuis que je m’intéresse à la cuisine, j’avais toujours entendu et lu que le financier est pratique pour utiliser un stock de blanc d’œuf et en plus très très bon. Je
Pommes de terre aux tomates et au safran
Le concours que lance le blog de Naïma sur le thème du safran m’a donné envie d’y participer et voici la recette que je propose. Les pommes de terre aux tomates et au safran sont très faciles à cuisiner et apporteront une touche de couleur à votre table. Vous pouvez les manger tel qu’elle ou les utiliser comme accompagnement d’une…
Nomination au Liebster Award
C’est avec plaisir que je reçoit une nomination au Liebster Award par Patty du blog je cuisine donc je suis. Le blog de Patty est plaisant à lire, très ensoleillé et les photos très agréables. Je profite de cet article pour également répondre à la première nomination que m’avait faite Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé…
Mini cookies aux éclats de caramel
Lorsque j’ai confectionné des éclats de caramel, j’ai de suite pensé à une recette de cookies. Et avec ma recette de mini cookies aux éclats de caramel je participe au défi cuisine: c’est dans la boîte! Ingrédients: 200 g de farine 50 g de sucre 50 g de beurre ramolli 1 œuf 2 càs de pépites de chocolat 2…
brioche pomme cannelle
Le fruit pomme cannelle ressemble à une pomme de pin (mais en plus gros) avec un parfum de cannelle. Sa chair blanche, crémeuse et sucré est tout simplement délicieuse. Ce fruit a marqué mes vacances en Guadeloupe et même devenue adulte je peux retrouver le goût dans mes souvenirs. Et donc la brioche porte son nom car elle lui ressemble.…