Des recettes de muffins je commence à en avoir pas mal mais il me manquait celle avec des pépites de caramel 😀 ; alors lorsque La Patelière m’a envoyé des éclats de caramel à la pointe de sel j’ai de suite su que j’allai me/nous régaler!
Le caramel beurre salé est tout simplement délicieux et utilisé dans des muffins vous donne une petite douceur qui éclate de gout dans la bouche.
Le plus difficile dans cette recette a été de me forcer à mettre les éclats de caramel dans la pâte, et oui car par gourmandise j’ai goûté avant d’en rajouter et mes enfants sont également venu gouter bref … j’ai pu réussir à en conserver 🙂
Et vous, les pépites de caramel, vous aimez?
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Ils sont terribles ces muffins
Bises
Merci Clara :)
oh qu'ils sont beaux ces muffins! La recette est-elle pour 12 muffins de taille normale? Merci!
Merci Aude, ravie que mes muffins te plaisent, la recette à été faite pour 6 mais tu peux très bien l'utiliser pour 12 muffins plus petits. Dit moi ce que tu en pense.
Super! Merci beaucoup!