Categories: Dessert

Mousse coco passion

Mon exotique mousse coco passion.

Pour obtenir cette délicieuse mousse coco passion, il n’y a rien de plus simple!

Tout d’abord vous n’aurez besoin que de 6 ingrédients, rien que ça.

Je pense que cette façon de réaliser des mousses ou des crèmes sans beurre va devenir la marque de fabrique Famoh! 🙂

Quoi qu’il en soit, cela permet de se faire plaisir tout en restant gourmand.

Non seulement cette mousse est douce, légère et rafraîchissante mais aussi très facile à réaliser.

Afin de la rendre encore plus appétissante, j’ai ajouté des rochers noix de coco découpés en morceaux.

J’ai justement publié il y a peu la recette des rochers mais aujourd’hui je les ai habillé de chocolat.

La recette est à venir. 😉

 

Mousse coco passion
Author: Fabienne
Cook time:
Total time:
Serves: 6 personnes
Ingredients
  • 40cl de jus fruit de la passion
  • 1 œuf
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de maïzena
  • 25cl de crème liquide
  • des rochers à noix de coco
Instructions
  1. mélanger l'œuf avec le sucre ainsi que la maïzena.
  2. Verser le jus et mélanger.
  3. Faire chauffer la préparation et mélanger régulièrement.
  4. Stopper la cuisson quand vous obtenez une crème.
  5. Laisser complètement refroidir.
  6. Monter la crème liquide en chantilly.
  7. Ajouter la chantilly à la crème passion et mélanger délicatement avec une spatule.
  8. Répartir dans des ramequins.
  9. Placer au frais.
  10. Ajouter des rochers coco découpés en morceaux sur la mousse au moment de servir.
3.5.3251

 

Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses
Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine

La marraine du mois est Yolande du blog Les petits plats de Patchouka qui a choisi comme ingrédient Les fruits exotiques.

liste des participants:

Viviane du blog Quoi qu’on mange ?

Confiture de mangues parfumée au combava

Marion du blog Marmotte cuisine… tradi !

Pavlova ananas – passion et son shot de caramel coco

Natalia du blog Sucre et épices

Chiffon cake à la mangue

Christelle du blog La cuisine de Poupoule

Confiture pamplemousse litchi à la cardamone

Sofia du blog Plume & Prose

Curd passion

Jackie du blog La cuisine de Jackie

Bûche au chocolat blanc et fruits exotiques

Ponpon du blog La cuisine de Ponpon

Flan aux litchis et confiture de lait, sans beurre

Karen du blog Les papilles de Karen

Tiramisu ananas et crème de marrons

Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand

Confiture ananas – banane – kiwi

Amelie du blog Cuisinedefamille

Petites mousses passion

Assia du blog Gourmandise Assia

Roulé Coco et Mangue

Coco de Nice du blog Cuisine en folie

Saint Jacques poêlées, vinaigrette fruits de la passion et fondue de poireaux au curry

Samar du blog Mes Inspirations Culinaires

Tartare de haddock mangue et avocat

Soulef du blog Amour de cuisine

Mousse aux fruits de la passion à la brésilienne

Martine du blog Kilomètre-0

Salade de carottes râpées, avocat et oeuf

Catalina du blog Le blog de Cata

Chips de kakis déshydratés aux quatre épices

Michelle du blog Plaisirs de la maison

Dacquoise à l’ananas

Delphine du blog Oh, la gourmande

Bowl aux graines de chia, flocons d’avoine et mangue

Chantal du blog Un grain de sable ou de sel

Kakis aux amandes

Loubna du blog Cuisine Test

Tiramisu aux kakis sans lactose

Laurence du blog Plaisir et Equilibre

Crèmes brûlées aux fruits de la passion

Irisa du blog Cuisine et Couleurs

Rémoulade de mangue, mayonnaise aux fruits de la passion

Salima du blog Le blog de Cestsalimaquicuisine

Bûche aux kakis

Brigitte du blog Les filles, à table !

Eton Mess mangue et fruits de la passion

Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo

Douceur exotique

Vanessa du blog Popote de petit bohnium

Galette des rois exotique amande, mangue et ananas

Fabienne du blog Famoh Food & Photography

Mousse coco passion

Hélène du blog Keskonmangemaman ?

Risotto aux fruits exotiques

Lina du blog Chaud Patate

Panetonne tropical

Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ?

Gâteau renversé à l’ananas caramélisé

Yolande du blog Les petits plats de Patchouka

Gambas rôties au sésame, mangue et fruits de la passion

Summary
Recipe Name
Mousse coco passion
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Famoh

View Comments

Recent Posts

Pizza à la viande hachée façon maison

Une délicieuse pizza à la viande hachée façon maison avec cette recette simple et savoureuse.…

1 jour ago

Mini cakes surprise au lemon curd

Les mini cakes surprise au lemon curd, un délice cuit à la perfection avec le…

4 jours ago

Gâteau Marbré Décadent

Gâteau Marbré Décadent : L'Harmonie Parfaite du Chocolat et de la Vanille, Couronnée d'un Glaçage…

6 jours ago

Gâteau moelleux banane-chocolat

Gâteau moelleux banane-chocolat : une explosion de saveurs fondantes! (suite…)

1 semaine ago

Feuilleté croustillant aux pommes

Le feuilleté croustillant aux pommes, délicieux et fondant. (suite…)

2 semaines ago

Gâteau moelleux miel et pommes

Délicieux et gourmand gâteau moelleux miel et pommes (suite…)

2 mois ago