Moelleux chocolat pomme

Moelleux chocolat pomme {et sa crème anglaise}

Mon moelleux chocolat pomme maison.

Il me restait une belle grosse pomme et une tablette de chocolat entamé et j’ai eu envie de réunir les deux pour préparer ce délicieux moelleux chocolat pomme.

Moelleux chocolat pomme

Et ce gâteau tombait plutôt bien car le même jour j’ai préparé ma crème anglaise! Très facile à faire alors difficile d’y résister!

Moelleux chocolat pomme

Et voilà comment j’ai transformé un simple goûter en un goûter ultra-gourmand! 🙂

Moelleux chocolat pomme

Bien évidemment la crème anglaise est facultative mais si vous en avez la possibilité, essayez vous ne serez pas déçus.

Moelleux chocolat pomme

Quant au moelleux chocolat pomme, je l’ai préparé en utilisant la farine à gâteau avec poudre à lever incorporer de la marque Gruau D’or que m’a envoyé Zoé afin d’avoir mon avis.

Moelleux chocolat pomme

E t je suis très satisfaite du résultat quand je vois mon moelleux! 😉

Moelleux chocolat pomme {et sa crème anglaise}
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Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Total Time
40 min
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Total Time
40 min
Ingredients
  1. 1 grosse pomme
  2. 2 oeufs
  3. 150g de sucre en poudre
  4. 250g de farine avec levure incorporée Gruau D'or
  5. 50g de beurre ramolli
  6. Un peu d'arôme vanille
  7. 150g de chocolat dessert
Instructions
  1. Dans un récipient, fouetter les œufs avec le sucre.
  2. Ajouter le beurre ainsi que l'arôme vanille et mélanger.
  3. Faire fondre le chocolat et le rajouter à votre préparation; bien mélanger.
  4. Ajouter la farine et mélanger.
  5. Ajouter la pomme pelée et coupée en morceaux et bien mélanger votre pâte.
  6. Beurrer un moule et verser votre préparation.
  7. Enfourner à 180°C pendant 25 minutes.
  8. Laisser refroidir avant de démouler.
  9. Servir votre moelleux chocolat pomme avec une bonne crème anglaise.
Notes
  1. Excellente dégustation!
Adapted from Famoh
Adapted from Famoh
Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne https://famoh.net/

Recette en partenariat avec:

Partenariat #19 - Gruau d'Or

10 Comments

  • grazi 1 mai 2017 at 4:33 PM

    miamm, 1 vrai régal!!!

    Reply
    • Famoh 13 mai 2017 at 10:14 PM

      Merci!!!!

      Reply
  • gingembre & chocolat 8 mai 2017 at 7:54 PM

    miammmmm pas mal ta petite gourmandise choco/pomme 🙂 rigolo ta farine, j’utilise cette marque mais jamais fait attention qu’il y en avait avec levure incorporée, je regarderai au prochaine course ! je retiens ton idée de gâteau c’est un peu un brownie aux pomme et accompagné de ta crème anglaise au lait d’amandes (qu’il faut que je teste) c’est encore plus gourmand !

    Reply
    • Famoh 13 mai 2017 at 10:36 PM

      Très gourmand; bises 🙂

      Reply
  • Mélanie gastronomie 18 mai 2017 at 5:08 PM

    Rooooh avec de la crème anglaise *_* super, c’est une idée qui va me faire prendre des kilos ça haha Vous pensez que ça passe avec n’importe quelle pomme? Ou une belle Pink Lady ferait sont petit effet?

    Reply
    • Famoh 19 mai 2017 at 10:03 PM

      Peut importe la pomme, elle fera très bien l’affaire. 🙂

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  • Berry 18 mai 2017 at 10:38 PM

    Saveurs, couleurs… Tout me plaît dans ta recette. Moi qui aime toujours rajouter un zeste de citron, cette fois-ci, je serai bien sage 🙂

    Reply
    • Famoh 19 mai 2017 at 10:02 PM

      Oh un peu de zeste dans ma recette peut aussi lui faire du bien! 🙂

      Reply
  • Nadine 8 septembre 2017 at 1:29 AM

    Un moelleux chocolat, et aux pommes, quelle belle idée, je ne connaissais pas, mais je sens que cela doit être délicieux, je vais tester la recette de ce pas! 🙂

    Reply
    • Famoh 8 septembre 2017 at 6:30 AM

      Merci Nadine!

      Reply

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